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绿茶怎样辨别绿茶从哪几个方面进行辨别
2020-12-11 10:31:28热度:148°C
茶是生活必需品,高兴怎样喝,就怎样喝。没有什么仪式,没有任何宗教颜色,饮茶所讲究的是情趣。而绿茶成效多很多,防辐射,瘦身,抗衰老,由于这些特殊的功效深受年轻人追捧。那么绿茶怎样辨别呢?接下来为你总结了几点绿茶怎样辨别的办法,供您参阅。
(1)外形:高档珠眉和茶色淡绿起霜,眉茶条索匀整、重实有峰苗,珠茶颗粒紧结、滚圆如珠的为上品。假如珍眉条索松扁,曲折、轻飘、色黄,珠茶扁块或松懈开口、色黄,这都归于初级商品。蒸青绿茶,外形紧缩重实,巨细匀整,芽尖完整,色泽调匀,浓绿发青有光荣者为上品。外形断碎,下盘茶多,色泽发黄、发紫、昏暗的,则质量差。
(2)香气:高档绿茶,皆有嫩香耐久的特色。屯绿有耐久的板栗香,舒绿有浓郁的花香,湿绿有高锐的嫩香,珠茶芳香耐久,蒸青绿茶香气鲜嫩,又带有特殊的紫菜香。假如绿茶香气重有青草气、晒气、泥土气、四川沐川县出茶叶吗熟普洱茶可以做茶叶蛋吗烟焦气或发酵气味的,则质量差。
(3)汤色:质量好的绿茶,如眉茶、珠茶的汤色明澈黄绿,蒸青绿茶淡黄泛绿、明澈明亮。质量差的绿茶,汤色深黄、暗浊、泛红。
(4)叶底:明亮、细嫩,厚软的茶品好,假如茶的叶底黄暗、粗老、薄硬者,茶的质量较次,假如是红梗,红叶、靛青色及青菜色的叶底,这种茶叶质量最差。
绿茶怎样辨别,了解以上的4大点,还要选择一个正规诚信的茶叶店。由于茶叶的质量好坏触及茶叶的新鲜与否,茶叶的保管是不是恰当,茶叶的等级是不是以次充好,价格是不是合理?而诚信经营的茶叶店在以上方面较有保证。