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绝密如何让南京雨花茶长久保鲜
2020-12-07 10:05:22热度:151°C
南京雨花茶在每年的4月底到5月初,就已经基本采摘完毕,再经过一定的萎凋、揉捻、整形干燥等环节精制而成。可以说,南京雨花茶最突出的特点就是鲜,喝时趁早,以明前为最佳,过了这个季节就不行了。
但有些茶友比较“贪”,一年四季都想尝到鲜美的雨花茶味,怎么办呢?这就要涉及到南京雨花茶的储存方法了。绝密之术,悄悄告诉你们:
实际上雨花茶一类的绿茶是不适宜久存的,因为绿茶没经过发酵,很容易变质。但为了“口舌之美”,我们还是可以做些小调整,让其较为新鲜地储存半饶平大岭头茶叶公司宁波木制茶叶包装盒年到一年还是没问题的。需要做的是,我们在购买一年当中最新鲜的雨花茶时,以小规模包装(
之后,为了保证品质长久,大家最好采用石灰缸干燥法,效果很棒。我们可以选择体积合适、干净无异味且密封性能好的铁箱、玻璃瓶、米缸等作为容器,将适量的雨花茶茶叶用牛皮纸包成小包放在石灰、硅胶、木碳等吸水性强的物质上,然后密封即可。注意,吸水性物质用量应根据茶叶的含水量情况而定。若采用生石灰,雨花茶与生石灰的比例一般为5-6:1。否则太过干燥,反而有损茶叶的鲜嫩。
最后,有些朋友在包好茶叶罐后,还会放入冰箱,以再加一道保险。但小编并不建议这么做,因为冰箱虽有冷藏效果,却同时具有严重的串味问题。所以,朋友们只需将雨花茶罐子放在家中干净、无味的阴凉地就可以了。