日照绿茶能不能用紫砂壶冲泡

说道日照绿茶，当地人又称之为“丑茶”，似乎在茶界日照绿茶是跟赏茶无缘的。但是日照绿茶若是细心观察，你会发现它仍然有着很独特的美丽，碧绿色的茶底冲泡后呈现为翠绿色，如翡翠在水底徐徐茶叶对水中金属离子的吸附一百克的茶叶有多少荡漾，那姿态是美不胜收的。日照绿茶有人喜欢用紫砂壶来冲泡，因为它耐于冲泡的特点，所以认为这样是很正确的做法，到底是不是呢?

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怎样才是日照绿茶最科学的冲泡方法，每一道茶都有自己的特点，只有掌握了这个特点，才能冲泡出一杯形神皆具的茶。日照绿茶的冲泡器皿选择什么好?透明的玻璃杯可以观察到绿茶冲泡后叶片舒展的程度，嫩绿的色泽在水中缓缓舒展、游动、变幻，可以想象出这是一幅多么绮丽的画面。

用紫砂壶来冲泡日照绿茶的方法对不对呢?紫砂壶冲泡绿茶是有着得天独厚的优势，不过有很重要的前提条件，你得懂得选择什么是合适的壶型和泥料。紫砂壶仿古，井栏等身扁口大出水顺畅的段泥壶是最适合冲泡绿茶的。能够观察到绿茶冲泡的过程，水温的掌握最重要，一般三分左右，就可以用公道杯分出绿茶，避免闷熟茶叶。综上我们可以看出，用紫砂壶泡日照绿茶，特点是香气滋味更加醇和，但是这个需要一定的技巧，火候掌握很重要，每一泡约为8-10秒，出尽之后立刻加上盖来加温，将茶叶闷熟，保留其最佳的口感。

怎么样?读完本文的朋友们有没有觉得大开眼界，关于日照绿茶号称丑茶也有如此动人的茶韵可以欣赏。赶紧试试吧!