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恩施玉露怎么泡好喝
2020-12-06 17:13:20热度:153°C
恩施玉露用80度的热水冲泡好喝。悬壶高冲使细嫩的茶芽在杯中翻滚旋转,上下沉浮。汤色明亮。细看养眼透亮的润泽,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动。
恩施玉露的泡法
恩施玉露冲泡水温在80°左右,用煮沸过的水少许冲入茶杯以湿润茶叶,吸水后开始慢慢膨胀的茶芽,有如春笋破土,杨柳吐绿,润物细无声。悬壶高冲使细嫩的茶芽在杯中翻滚旋转,上下沉浮。在热水的冲泡下,茶芽舒展开来,慢慢沉降杯底,如雨下落,香气清爽。汤色明亮。细看养眼透亮的润泽,千姿百态下关2005茶叶博览会纪念茶方便面茶叶蛋的茶芽在玻璃杯中随波晃动。
恩施玉露的保健价值
(1)主要成分:
恩施玉露含硒量适中,茶树鲜叶中的含硒量在0.03-4.1mg/kg,成茶中硒的含量在0.08-0.12mg/kg,各种茶类中绝大多数硒含量在0.1mg/kg以下。以整株茶树而言:硒含量老叶>嫩叶,老枝>嫩枝,果壳>种子,叶片>枝干,地上部>地下部。据中国农业科学院茶叶研究所分析,该茶干茶含硒3.47毫克/千克,茶汤含硒0.01~0.52毫克/千克,符合富硒茶0.3~5.0ppm的人类消费要求。
(2)保健功能:
2杯恩施玉露茶(30ml)抗氧化能力相当于:225ml红葡萄酒、7杯(1050)橙汁、12杯啤酒、5只(750克)洋葱、六只(600克)苹果。茶具有以下功效:抗氧化作用、提高免疫性、降血压、预防冠心病、防、杀菌抗病毒、降血糖、预防糖尿病等。
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