安吉白片和安吉白茶的区别

你知道安吉白片和安吉白茶的区别吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

还真别看安吉白片和安吉白茶这两个名字虽然只是一字之差，加上安吉白片和安吉白茶两者同属于绿茶中的一种，但是深究这两款茶叶类型，大家会发现，其实安吉白片和安吉白茶是两款大有区别的茶叶来着，安吉白片属于半炒型或烘青绿茶，安吉白茶则是一款烘青绿茶，除了这一点之外，想要继续了解这两款茶叶的区别点，看下去就知道。

安吉白片和安吉白茶的区别

采制不同

采摘安吉白片和安吉白茶两者的时间是大有不同的，安吉白茶是属于珍稀罕见的变异茶叶品种，也是属于低温敏感型的茶叶，采摘安吉白茶的时间，一定要在茶叶缺失叶绿素，处于白化期的时候采摘，采摘时间一般为一个月，而安吉白片则是在一年四季都可以采摘，以清明节前所采摘的安吉白片，品质最佳。

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类型不同

安吉白片和安吉白茶虽然同属于绿茶，但是两者的类型不同，安吉白片的树种是属于高山绿茶，也是地方群体种的类型，而且安吉白茶的茶树则是唯一的，也就是无性系茶树良种“白(推荐阅读：茶叶是酸性还是碱性，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]叶一号”，而且安吉白片和安吉白茶两者因为类型不同，因此在制作工艺上也有所区别。

外形不同

仔细观察安吉白片和安吉白茶两者的叶片外形，也会发现大有区别，安吉白片的茶叶外形是属于挺直略扁的类型，色泽多为翠绿色，冲泡后拥有高调的清新香气，还含有一种独特的清冷气质，而安吉白茶则分为两种，凤形的安吉白茶，条直芽状，嫩绿中有金边，而龙形的安吉白茶，则用于扁平光滑，嫩绿中显玉色的特点。

今天跟大家解说完安吉白片和安吉白茶这两款茶叶的区别点，主要目的并不是要分析哪一款茶叶的品质更高，而是让大家在选择饮用的时候，可以更加清楚这两款茶叶的特点，选择起来更方便快捷而已哦！

通过我们的介绍，相信大家对安吉白片和安吉白茶的区别有了更深入的了解，茶文化网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。