龙井茶的核心保护区和产区分别是哪些

你是否知道龙井茶的核心保护区和产区分别是哪些？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：

龙井茶属于绿茶，因其“色绿、味香、味醇、形美”而被世人誉为“无与伦比的产品”。一直是茶中佳作，朝廷贡品，现在也是国家送给贵宾的高级礼物。它在全国各地都很受欢迎，在世界上享有盛誉。你知道绿茶的产地在哪里吗？如果你不知道，我们一起来看看。

龙井茶叶的两个核心保护区

1、保护区

一级保护区是：东部的南山村，南部的西，梵村和北部的新玉泉的灵隐和梅家坞村。

2.二级保护区

在一级保护区中，茶友们熟知的村山有：龙井村、狮峰山、云栖，虎跑，翁家山村、满觉陇村、杨梅岭村，双峰村，茅家埠村、九溪村、梅家坞、梵村、灵隐社区等。

西湖龙井的三个产区

1、西湖产区

(1)、狮峰

包括狮峰山、龙井村、棋盘山和龙井茶的发源地天竺，狮峰产区，土壤疏松肥沃，植被茂盛，多云雾，形成了龙井最适合茶树生长的环境。狮峰的龙井茶叶整体质量居产区五强之首。

(2)、龙井

包括龙井山、翁家山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰一带，茶园环境与产的茶非常相似，尤其是白鹤峰产的茶，品质堪比狮峰龙井。

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(3)、云栖

包括云栖，五云山，琅珰岭西一带，是五个产区的最南端。云栖，有茂密的竹林，土壤极其肥沃。温度和湿度非常适合茶树的生长。龙井茶芽叶厚，营养丰富，微量元素丰富，茶叶品质独特。

(4)、虎跑

包括虎跑，四眼井，赤山港和三台山，自古有“虎跑水，龙井茶”之说。虎跑产区的水质最好，富含钾、锌和镁等矿物质。俗话说，“好水出好茶”，来自虎跑产区的西湖龙井茶具有清香、味道醇鲜的优良特性。

(5)、梅家坞

梅家坞，也被称为梅家坞茶文化村。是原来的云栖产区，梅家坞在新中国解放后迅速扩张，茶叶产量现占核心产区茶叶总量的三分之一，产自梅家坞的龙井，具有色泽翠绿、香气清新的特点。

2、塘产区

钱塘产区约占茶叶总产量的30%，其产区包括萧山、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等区域。

3、越州产区

越州产区约占龙井茶叶总产量的60%，其产区包括绍兴，诸暨、嵊州，新昌，上虞等地。

龙井的茶叶生产环境

西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光线漫射。土壤呈微酸性，土层深厚，排水良好。树木葱郁，溪水润泽流淌。年平均气温16，年降水量1500mm左右，优越的自然条件有利于茶树的生长发育。茶芽不断发芽，采摘时间长。全年可采摘30批左右，几乎是茶叶中采摘频率最高的。

一般来说，龙井茶有不同的起源，它分为分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，而西湖龙井的品种是最好的。西湖区管辖的区域外，茶叶被称为龙井，其他产区所产的龙井俗称浙江龙井茶。

通过我们的介绍，相信大家对龙井茶的核心保护区和产区分别是哪些有了更深入的了解，茶文化小编将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。