品茶崂山绿茶

任何商业性规模化商品的开始，实际上就是造假的开始，崂山茶产量支撑不了大规模的销售量，购买崂山茶买著名品牌的话远远比不上从茶农手里购买来的放心和实在！。

01杯子的选择绿茶适用透明玻璃杯冲泡，便于观[站长 推荐：普洱白茶，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)赏茶型。>02水温的选择冲泡水温通常85度左右，水温太高轻易将细嫩的茶芽烫熟，影响口感。切记不要用沸水，而且不能。

品茶崂山绿茶

茶农家种茶炒茶，保证你买到正宗崂山茶，可以亲在来品尝。崂山茶价格上到几千几万，下到几十块钱。但是有几何是正宗崂山茶。我家自产自销正宗崂山茶。不以低价争。

应该是崂山绿茶！它是上世纪五十年代从南方引进的，是中国北方较早的茶叶！~~

价格从几十元到上千元不等，但是俺家绝对正宗自产自销的。下面可以电我。崂山是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉。这真正成就。

崂山绿茶的特点

新茶的采摘时间是清明前后（大棚茶要在一个礼拜左右），一般采摘后的茶叶要存放一个礼拜，味道才会真正释放，所以建议你可以在清明过后去崂山品新茶。如果是买的。

俺家种植7亩崂山茶。爷爷父亲将近二十年的种茶炒茶经验。我家正宗崂山茶，崂山红茶 ，崂山绿茶，自家自产自销正宗的崂山茶。 如今的茶叶市场鱼龙混杂，借船出海者。

今天试了一下午的茶，从100多元~~~600多的，实在是不知道该买哪种了，因。

崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉，被消费者盛誉为“江北第一名茶”，光照较强霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，内含营养物。

现在最讲究喝绿茶，而绿茶也最讲究泡。首先是水，不是什么水都能泡好绿茶的。陆羽在《茶经》中说最好的水是：“ 山水上，江水中，井水下。”这是历史上的情况，时。

崂山茶按季节划分为春茶，伏茶和秋茶，春茶最好，秋茶次之，伏茶最差，春茶：香气好，口感清爽，一般在150元到3000元不等，主要根据做工和原料划分。秋茶：滋味。

一探崂山绿茶茶园
茶园纬度高、温差大、日照时间长，受海雾熏陶。

每年人工给茶树施豆粨等自然肥料，使崂山茶有一种独特的豌豆香气。

崂山茶的灌溉水源来自崂山常年积雪融化形成的山泉水。

想要种出好茶，自然也得用好水灌溉。

茶厂坐落于崂山王哥庄，周边青山碧海，云雾萦绕空气湿润，环境优美。

茶叶加工车间一角，数十台先进加工机械，非个人小作坊生产。

他们对茶叶加工卫生要求十分严格。

看这些鲜嫩欲滴的鲜叶，经过炒茶师傅多重工序的加工，

一杯“香浓耐泡、豆香四溢”的崂山绿茶就要诞生了。

正宗崂山茶手工茶，五斤鲜叶只炒一斤干茶，

产量非常少，成本高，味道好。

崂山绿茶的特点
茶干
干茶有一股清新香气，颜色鲜润，微有绿中带黄的感觉，

表面有白毫，叶片略显粗，偶有大叶夹杂其中，外形紧实，条索纤细。

茶汤
茶汤清透明亮，可见杯底，汤色绿中带黄，俗称带黄头，

有极细的白毫悬浮其中，茶毫越多，口感越鲜爽。

叶芽
叶芽嫩绿隐翠，叶片肥厚，外形饱满，令人赏心悦目，

注水后茶芽起伏绽放，茶香随之而来，沁人心脾。

茶香
香气清幽，口感鲜爽，品饮时有豌豆和熟板栗的香气，

清香飘四溢散。崂山绿茶特有的豌豆香味，给人一种

清雅幽香的感觉，品饮时熟板栗的香味溢满口腔，回味悠长。

茶底
崂山绿茶号称七泡而有余香，多次冲泡仍有淡淡的清香，

叶底不含杂质，匀整好看，如出水芙蓉般赏心悦目。

怎样鉴别真假崂山绿茶

青岛崂山地理环境独特，海雾缭绕，气侯温暖湿润，冬无严寒，夏无酷署，昼夜温差大，崂山茶生长在如此环境，培育出的茶叶，內含物质丰富，蛋白质，糖类，茶多酚，咖啡碱，芳香 物质，氨基酸，维生素等有益人体成份都高于其它同类别茶叶。所以，优质崂山茶，汤色嫩绿明亮，香气清香持久，带有轻微的板栗香，滋味鲜醇甘爽，饮用崂山茶还具有兴奋解倦，止渴解毒，促进血液循环，软化血管，清心明目之功效。特别是崂山茶内氨基酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后余香持久，深受消费者喜爱。崂山绿茶原产于青岛崂山，是南方茶树 “南茶北引”近10年的成果。以绿茶为主，兼有少量乌龙茶，红茶，花茶。青岛崂山耐冬绿茶园是中国种植茶叶的最北界，由于其独特的地理位置，肥沃的土地、高山云雾、昼夜温差大，驰名中外的水源地，培育出的崂山茶和崂山绿茶，其色、香、味、韵、型俱佳。

崂山绿茶怎么辨别好坏

开汤

怎样鉴别崂山绿茶的好坏?南方绿茶，汤色绿，茶汤略显浑浊，有较大的悬浮物，可见杯底;崂山绿茶，汤色绿中带黄，俗称带黄头，茶汤明亮，有极细的白毫会悬浮其中，可见杯底。

闻味

怎样鉴别崂山绿茶的好坏?崂山绿茶和南方绿茶生长的土壤环境不同，浇灌用水不同，还有雾气、海气这些环境因素的不同，味道截然不同。南方绿茶初闻时香味浓烈，再闻香气不纯，崂山绿茶初闻有一股淡淡的清香会飘入鼻腔，再闻能闻到一种豆香味，那种豆香味就是我们大家都熟悉的碗豆香，给人一种清雅、幽香的感觉。

观叶

怎样鉴别崂山绿茶的好坏?南方绿茶与崂山绿茶由于地理环境不同，冲泡以后的茶叶的叶片形状也不同。南方绿茶冲水后，卷曲的叶片会马上打开，打开的叶片平、直，表面光 滑，其中也会有很多较大的半截叶片;崂山绿茶冲入水后，卷曲的叶片伸展会比较慢，有些叶片到最后也没办法完全伸展开，即便是伸展开的崂山绿茶也是皱皱的，其中偶尔也有较小的残片。

品尝

怎样鉴别崂山绿茶的好坏?南方绿茶的前三泡口味会较重一些，但入口不滑、不绵，较涩，回甘、回味不好，三泡以后，口味变淡;崂山绿茶的第一泡没有什么味道，二泡口味稍好，三泡以后开始出味，崂山绿茶特有的清雅、幽香的碗豆香味也开始显露，崂山绿茶的茶汤入口滑、绵，微苦，回味悠长，回甘较好。六泡以后，崂山绿茶的口味逐渐变淡。