碧螺春与竹叶青哪个好

这个不能一概而论，每种茶都有自己的特点，每个人也都有自己的喜好。不过按目前的市场看，铁观音趋于走热的前景。

碧螺春与竹叶青哪个好

看你喜欢的口味了！！！

建议夏天喝绿茶！！

祝你健康幸福！

碧螺春和竹叶青哪个好

竹叶青是绿茶的一种…看个人口感适合喝什么茶喜欢喝什么茶

喝竹叶青好还是喝绿茶好

既然都是绿茶就都很好，只是依你个人口味

各有千秋，不能说哪个好，哪个不好

茶叶的口味因人而异，个人是比较喜欢铁观音的。

个人口感不同，适合自己的才是最好的。

茶叶有绿茶、红茶等，从保健效果看，以绿茶为最佳。一是绿茶所含人体需要的养分最丰富，如蛋白质、维生素以及微量元素等。拒测定，每100克绿茶中含铁量达40毫克，比山楂高18倍，比葡萄高29倍。每天饮绿茶10克，可获得生理需要铁的30%。含锌也多，常饮绿茶的人每天可摄取到锌30毫克，比不饮者多16毫克。至于的预防骨质疏松症、瘙痒症等疾病方面有独到优势的锰，也以绿茶的蕴藏最多。二是绿茶含有某些特殊抗病成分，如抗糖尿病物质，可降低血糖，促进胰岛素分泌，有助于糖尿病人康复，而红茶中含量极微。三是有害元素最少，以铝为例，据检测，茶是亲铝的植物，可在土壤中大量吸收铝，尤以红茶含铝最高，每毫升浸泡液中高达7.2-7.5毫克，而绿茶则少的多。所以无论男女老少若饮茶的话应首选绿茶。

都好。

看你喜欢喝哪个了。

竹叶青也是绿茶的一种!夏季喝绿茶好(加菊花冰糖)茶叶不上火 !!绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度制成 每食后以茶漱口，烦腻顿去，脾胃自清.肉挟齿间者,得茶消缩脱去.干渴之人,若啜茶数口,便觉舌本留甘,沥沥生津.干渴立止.虽玉液甘露,也难与它比美.每当人们饱食油腻的食物之后,胸怀烦闷,郁结不开时,劝您浓茶一杯定会油腻荡涤无余胸腹豁然清新.除此之外,茶还有冶风疾,感冒,咳嗽,利尿,明目,降火,坚齿等诸多方面好处.度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点 夏季喝绿茶,绿茶的提神疗烦,解热止渴,消食除腻,杀菌消炎,防龋固齿,减肥健美,和胃利尿,明目清心,解烟醒酒,降压除脂,减轻癌变,增加血管壁弹性,防原子辐射伤害等各样功效.在当今饮料之中无有能和它相比的.绿茶具有香高、味醇、形美、(站长 推荐：绿茶等级，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)耐冲泡等特点,被誉为原子时代的饮料!!!

竹叶青属于绿茶的一种

原产地在四川峨眉山

我个人喜好在于龙井与碧螺春

对于竹叶青喝的甚少

我感觉竹叶青的味道很适合

茶余饭后喝！

竹叶青茶叶的冲泡方法：

茶具：以200—250ml透明度良好的优质钢化玻杯为佳，白色瓷质杯碗次之。

水，以低硬度矿泉水为最，纯净水次之，自然水更次之。

先用开水烫杯，向烫好的杯子里放入适量茶叶（4—5g），注入食量85度左右煮沸过的水（约占整个杯子的1/3）；稍待片刻（约1分钟左右），再注入水至离杯沿约2cm即可。

细细品尝，但觉唇齿留香，回味无穷……

碧螺春茶的香气，在清清的茶香中透着浓郁的花香，使人迷恋和陶醉；鲜爽茶味之中另有一种甜蜜的果味，使人百饮不厌，回味无穷，因此，碧螺春绿茶得到了很多人的喜欢，那泡了碧螺春茶没颜色是为何呢？相关的介绍如下！

碧螺春的品质特征

现在，洞庭西山也有一种碧螺春的冲泡方法，叫做“三开”。第一开就是在碗里加入煮开的沸水，之后把碧螺春放到碗里，等所有茶叶都沉入碗底伸展开来后，就可以把它端起来品尝了，不过味道比较淡，但却有着独特的芳香透出；第二开就是继续用沸水加入到碗里，再喝味道就变得醇厚香幽了；第三开把开水冲入后把碗盖起来，等几分钟再喝，话色香味还是会保存着。

洞庭碧螺春驰名中外，古有“吓杀人香”，条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，历代都被宫廷列为皇家贡品。就是因为其独特的地理位置和四季花果形成的香味，所以为世人所喜欢。

碧螺春的选购方法

1、消费者如果想要买到正宗的碧螺春茶可以到洞庭西山来购买，也可以去一些信誉比较好的茶叶店买。

2、根据碧螺春的质量标准，可以从茶的色香味及嫩度上对碧螺春进行区分。分辨的一些核心点：色香味正常，颜色翠绿，香气滋味纯正，没有异味。

碧螺春口感决定因素——产地

碧螺春的产地是产自太湖中的洞庭西山岛和东山半岛，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一人巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和，年均匀气温15.5—16.5℃，年降雨量1200—1500毫米，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，氛围潮湿，土壤呈微酸性或酸性。气候独特，空气怡人，没有工业企业，环境没有收到过污染。加之质地疏松，极宜于碧螺春茶树生长。

洞庭东西山以出产花果而出名，洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。洞庭西山青种枇杷、乌梅种杨梅、雨花桃、水晶石榴、大佛手白果、九家种板栗、洞庭红桔蜜桔等都非常有名，口味独特。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，自然而然形成了独特的口味。明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松，翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。”茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，茶窨茶味。

碧螺春口感决定因素——冲泡

1、取茶

用茶勺取用少量的干茶放在茶碗内里抚玩，可以浏览茶叶，也能闻闻茶香。

2、烫茶杯

用开水水壶，开水倒进茶杯，水量占杯子的三分之一，举办烫杯，烫杯是为了洁净杯子，尚有温杯的浸染。

3、水温

冲泡的用纯净山泉水最好，这样不影响茶叶的营养因素，沏茶水温不要过高，80度就可以了。

4、放茶叶

茶和睡得比例是在1:50，也可以按照本身的需求来抉择。

5、浸润

倒进四分之一的水，让茶叶在水中浸润，芽叶会吸水，膨胀就会舒展出来，能把内溶物质浸泡出来，挥发清香，这香气是整个冲泡进程最浓烈的。

6、冲泡

用手提水壶举办高冲，重复3次，在水的冲力浸染下，茶叶往返转动，茶汤变得匀称了，冲水量占有杯容量的七分阁下就可以。

7、闻香气

将鼻子接近茶水闻闻，就会有蒸汽扑鼻而来，清香袭人。

8、品尝

起首是尝玉液，第一口会认为汤味鲜，清香，品尝第二口时辰，会认为香气越发浓烈了，味道醇厚，茶汤更绿，生津，第三次尝的时辰，回甘，香气浓烈，茶汤碧青，然则让人回味无限。

综上所述，没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗；碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。另外，正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色。

碧螺春，中国十大名茶之一，属于绿茶，产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味，当然的，也因为属于绿茶，肯定也是会过期的，相关的介绍如下！

碧螺春的保质期是多久

按照国家规定，冷藏保存下，茶叶保质期为18个月。GB7718-94《食品标签通用标准》里面规定，一定数量包装茶叶的标签必须明确标明共8项内容，这八项内容里包括生产/包装的具体日期和具体保质期。

如何判断碧螺春是否变质

1、看茶叶是否有发霉或出现陈味的现象，茶叶过期后都会有这种现象；

2、看冲泡出来的茶汤颜色，比如泡出来的茶颜色是否会变红，其汤色是否会变成褐色、会变的比较暗；

3、尝一下它的滋味，看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度来判断。

碧螺春的挑选方法

1、看

制作精细的碧螺春茶叶卷曲有型，颜色的颜色最好是墨绿色的，一般来说发黑的茶叶品质都不太好，颜色过绿就会有作假的嫌疑。

泡之后的碧螺春茶汤是黄绿色的，颜色清澈透亮。有绒毛是碧螺春茶叶的特色，在本身的制作过程中，会有一道专门的工序叫做搓毛。一般在行家眼里，碧螺春茶叶上茸毛越多，品质就会越好。沉淀是指碧螺春在泡制的过程中，所有的叶片都会很快的沉淀到杯子里。生产碧螺春茶叶的人都认为，如果你买到的茶不能够快速沉淀，那就一定不是正宗的碧螺春茶。

2、闻

碧螺春茶树一般都会和果树一起种植，所以碧螺春茶会有一种比较独特的花果香味。一般来说，碧螺春茶树挨着种植的果树都是枇杷树。所以一般的碧螺春茶叶都是会有枇杷的香味的，很好辨别，大家也可以闻一闻枇杷的味道。

3、品

一般正宗的碧螺春，茶都是有甘甜，口感丝滑，味道醇厚，回味悠长的特点，而品质比较差的碧螺春茶，喝到嘴里就会觉得非常的苦涩，而且茶味很淡，没有什么回甘味，青草味比较重，有的品质非常差的还会有焦糊味道。

碧螺春的营养价值

碧螺春茶叶的营养价值非常的高，茶叶中含有大量的咖啡碱，这种物质能够兴奋人体大脑的神经系统。帮助人们振奋精神，消除疲劳。尤其是工作的上班族，平日里可以泡一些碧螺春茶，比如说在上午十点困倦的时候喝一杯，能够提神，碧螺春茶还能够减肥，茶叶中含有大量的咖啡碱和茶碱，这种物质能够促进肠道蠕动，排除体内的废物从而缓解便秘的问题。

碧螺春的价格是多少

第一款式：新茶散装

价格：55.00元净含量：500g

一斤价值：55.00元

第二款：明前洞庭碧螺春2一级新茶散装

价格：89.00元净含量：250g

茶叶介绍：采摘自明清的鲜嫩茶叶，制茶的干茶叶芽柔韧苗条，亭亭玉立，散发出淡淡香气，冲泡后汤色碧绿澄澈，花果清香诱人，浸泡在水中的茶叶色泽鲜润，口感鲜爽嫩滑。

第三款：茶博士洞庭碧螺春雨前特级散装茶叶

价格：88.00元净含量：250g

一斤价值：176.00元

茶叶介绍：源自江苏洞庭山的碧螺春，雨前特级品质，干茶条索紧实，卷曲如螺，色泽银绿隐翠，白毫显露；茶汤碧绿清澈，带着花果清香，滋味醇厚鲜浓。

第四款：碧螺牌洞庭碧螺春雨前特级新茶

价格：68.00元净含量：100g

一斤价值：340.00元

茶叶介绍：洞庭原产碧螺春，雨前采摘春季新茶，传承古法烘茶技术，成品条索纤细，卷曲如螺，茶汤碧绿澄清，清香袭人，入口鲜爽生津。

第五款：正宗雨前特香洞庭碧螺春

价格：58.00元净含量：250g

一斤价值：116.00元

茶叶介绍：以苏州小叶种鲜嫩芽叶为原料，制茶老师傅手工炒制，干茶呈现嫩嫩的墨绿色，茶叶知识，白毫显露，鲜香怡人，汤色碧绿清澈，口感香浓甘醇，回味甘甜持久。

第六款：张一元洞庭碧螺春春茶茶叶

价格：28.00元净含量：50g

一斤价值：280.00元

茶叶介绍：精选优质上乘茶叶，传统制茶工艺，茶叶散发出清新幽雅的芳香，茶汤银澄碧绿，口感甘甜，鲜爽生津，齿唇留香。

总之，碧螺春茶是绿茶中的名茶，这样的茶叶保质期并不是很长，因此，保存的方式很关键！