别致绿茶 吃出别样新高度

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　　夏天也不能老是抱着冰淇淋不撒手，贪一时凉快丢了健康可是得不偿失，特别是姨妈那几天，痛楚加倍!不如将你的祛暑心头好暂时放下，分点宠爱给绿茶吧，何况今天的绿茶可不只是用来喝的!

　　绿茶清热**好

　　绿茶中保留了植物鲜叶的天然物质，含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等众多营养成分。而且现代大量研究表明，茶叶具有提神清心、清热解暑、降火除烦、美容护肤等一系列药理作用。可成天泡个绿茶包很乏味哎，不如让绿茶悄悄融入你的每一餐中，不知不觉清心消暑!

　　不过你以为今天推荐的绿茶是这样的?

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　　绿茶“泡一切”系列

　　ochazuke(茶渍饭)

　　这是日本人很平常的一道《随机阅读：：什么茶不伤胃，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com)绿茶料理。只需要蒸熟的米饭和煮熟的鱼片，盖两片海苔，配菜可以根据自己的喜好随意更换，最后浇上鱼汤和冲泡好的绿茶，一他哒ki嘛斯(我开动啦)!

　　绿茶沙拉

　　夏天一到，清脆的蔬菜沙拉是大家的优选之一，可是香醋酱、海鲜酱、蛋黄酱，吃来吃去也就只有这几种，又不想干巴巴的嚼菜叶，偶尔用绿茶代替酱汁吧。清脆爽口的新鲜蔬菜配上清香四溢的绿茶，还担心闷热天气会没有食欲吗?

　　绿茶姜汁汽水

　　夏天一日三片姜，不劳医生开药方，姜可以开胃提神，绿茶清热祛暑，这两样搭在一起简直绝配。下班顺路到超市拎一瓶干姜汽水回家，把汽水和绿茶按照自己的口味混合，加一点点冰块和柠檬片，成功打造出一杯甘甜中带着些许茶香的晚餐饮品。

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　　【学一(站长 推荐：金边玫瑰花，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]招】自制干姜汽水

　　配料：姜、苏打水、糖、柠檬

　　做法：

　　1、姜切小块榨出姜汁，柠檬切块榨柠檬汁。

　　2、姜汁、糖，加水小火煮成粘稠状的糖浆。

　　3、将姜汁糖浆、柠檬汁和苏打水混合即可。

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　　绿茶“煮一切”系列

　　水果绿茶

　　苹果香蕉李子栗子梨，只要你喜欢，将水果切成小块，与茶包一起煮开，再用小火慢煨10分钟，滴上几滴蜂蜜，二十分钟轻松搞定，哪里还需要纠结下午茶喝咖啡还是奶茶。

　　绿茶熏肉

　　鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，其中又以鸡胸肉蛋白质含量最高，而且最易被人体吸收。平常只用普通水蒸鸡肉的童鞋们，可以尝试用绿茶水做底水来蒸，可以使肉质更加嫩滑可口。画外音：底部的水熬着也是熬着，顺便在煮个土豪茶叶蛋吧! （图片来源：cfp）