种植湄潭翠芽的企业

如题

湄潭翠芽由品质的优劣来决定价格，而品质的优劣取决于其采摘季节和采芽的位置。比如春节也就是春茶一芽制作出来精选的茶叶就比较贵价位在1000元/斤。依照品质的优劣增减。夏茶就稍微便宜一些，精选一芽价格在800/斤左右。绿茶采芽一般是一芽和对。

种植湄潭翠芽的企业

都是好茶 不过本人还是偏向毛尖茶 上京东商场，或者黔茶商城购买

看到网上有用冷水也可以泡茶是真的吗？

和平常的绿茶一样吧！

这个茗芽馨牌子的湄潭翠芽还不错，口感外形都很好。可以自己网上搜了试喝一下

湄潭翠芽怎么泡才能让茶叶站起杯中

湄潭翠芽的冲泡方法 （一）茶水比 湄江翠片冲泡时，茶与水的比例称为茶水比。茶水比不同，茶汤香气的高低和滋味浓淡各异。据研究，茶水比为1：7、1：18、1：35和1：70时，水浸出物分别为干茶的23％、28％、31％和34％，说明在水温和冲泡时间一定。

①打顶采摘法亦称打头采摘法：是俟新梢展叶5-6片叶子以上或俟新梢即将停止生长时，采去一芽二、三叶，留下基部三、四片以上大叶。一般每轮新梢采摘一、二次。采摘要领是采高养低，采顶留侧，以促进分枝，培养树冠。这是一种以养为主的采摘方法，。

什么是湄潭翠芽？

我在一空间看到一篇日志,说中国四大名茶的,其中有贵阳毛尖却没有湄潭翠。

替小樱补充一下，湄潭翠芽28次获得国家金奖

都是属于锌硒茶的品种，凤冈锌硒茶全称是仙人岭凤冈有机锌硒茶，包含了翠芽和其他绿茶，还有一个主要原因就是富含了锌硒，你可以去看看【黔味茶社】，锌硒茶的详细说明。

湄潭位于贵州省东北部，地处大娄山南麓、乌江北岸，跨东径107。15’36～107。41’08，北纬27。20’18～28。12’31。国土面积1864平方公里，辖15个(乡)镇132个村(居)48万余人。平均海拔972.7米，年均温15℃，无霜期284天，年日照时数1163小时，年降水。

一、地域保护范围

湄潭翠芽产地范围为贵州省遵义市湄潭县、凤冈县、余庆县、正安县、道真县、务川县现辖行政区域。

二、质量技术要求

1.品种

适宜加工湄潭翠芽的中小叶茶树品种。

2.立地条件

产地范围内海拔700米～1600米，土壤类型为黄壤或黄棕壤，土壤pH值4.5～6.5，土壤有机质含量≥1.0%，土层厚度≥50厘米。

3.栽培管理

育苗：采用短穗扦插繁育技术。

定植：栽植密度≤55000株/公顷。

施肥：每(随机推荐：茶是谁发现的，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)年每公顷施腐熟有机肥≥25吨。

环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

4.采摘

每年2月下旬至4月下旬采摘单芽至一芽一叶的嫩梢

5.加工

工艺流程：摊青→杀青→理条→整形→脱毫→提香。

工艺要求：

（1）摊青：鲜叶厚度8～15厘米，时间为4～10小时。摊青后叶色由鲜绿转暗绿，清香显露。

（2）杀青：温度180～200℃，时间8～10分。杀青叶茶香显露，茶条平伏；

（3）理条：温度80～120℃，时间2～3分，以叶条扁直，色泽润绿，达到4～5成干时为准；

（4）整形：温度80～110℃，至叶色为黄绿，茶叶扁平直，香气显露，含水率15～20%即可。

（5）脱毫：温度60～80℃，时间30～50分，至茶叶含水量9～11%，外形扁平直即可。

（6）提香：温度120～150℃之间，时间4～12分，至茶条扁平直，黄绿润，香气显露，手捏茶条成粉末，含水量≤5.5%。

湄潭翠芽属于绿茶，2017年5月，原国家质检总局批准对“湄潭翠芽”实施地理标志产品保护。

湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。

产品特点

湄潭翠芽外形扁平、匀整，色泽黄绿；汤色黄绿明亮；香气栗香持久；滋味鲜醇；叶底黄绿明亮。理化指标水浸出物≥39.0%，水份≤6.0%。

产地环境编

湄潭翠芽产自贵州省遵义市，遵义市处于云贵高原向湖南丘陵和四川盆地过渡的斜坡地带，地形起伏大，地貌类型复杂。海拔高度一般在800～1300米，在全国地势第二级阶梯上。遵义市平坝及河谷盆地面积占6.57%，丘陵占28.35%，山地占65.08%。大娄山山脉自西南向东北横亘其间，成为天然屏障，是市内南北水系的分水岭，在地貌上明显地把遵义市划分为两大片：山南是贵州高原的主体之一，以低中山丘陵和宽谷盆地为主，一般耕地比较集中连片，土地利用率较高，是粮食、油料作物的主要产地。

遵义市受季风影响特别显著。冬春季节多受北半球移来的寒潮或冷空气影响，冬季风一般多为东北风或偏东风。遵义受偏东北季风影响时，云层浓密低厚，一到夜间云顶辐射冷却，常常产生夜雨。如果这时再遇上偏南气流北上在川黔间与偏北气流汇合，往往在3300米高空形成一长江切变线，或在近地层形成一云贵准静止锋，阴雨绵绵的天气就更长。4月中旬西南季风北上，阴云密布天气减少，晴间多云日数增多，温度显著上升。由于遵义所处纬度低，日光照射强烈，连晴三天温度就可能升至30℃以上，适宜种植茶树。