信阳毛尖天猫旗舰店
信阳毛尖主要产地在河南浉河区西部董家河、浉河港、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区
春茶时来我们信阳浉河港就对了,我们这里家家是茶农
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其实,买信阳毛尖,首先是要自己会区分这个茶叶的好坏;如:泡后茶汤。新茶信阳毛尖在冲泡过后茶水会呈现出鲜明的淡绿色,清爽的香气比较持久茶味比较鲜浓。而陈。
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信阳毛尖顶级的是,五云茶叶集团车云山产茶基地的【信阳毛尖发源地】宣传比较好的品牌:五云茶叶集团的五云牌、龙潭牌;文新茶文化公司的文新牌
听说是信阳市浉河港乡产的毛尖最正宗,好像价格比较贵的,请朋友做个详细。
其实市场上买的很多都是假的,别看是在乡下买,也有假的。真正的信阳毛尖最好去生产地买,哪里采茶,那里卖的茶正宗的可能性就越大。价格也不算太贵,不过贵的也。
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网上搜信阳毛尖集团,原五云集团。信阳毛尖最好的品种尽在其中。
信阳毛尖交易市场当然是这个原产地的地方为佳:信阳毛尖茶,亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市信阳县(现为平桥区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于。
是一个专卖店 主营信阳毛尖,老板是信阳人 挺随和 也很热情,茶叶各种价位都有,可以品尝后再买 总体不错
想要买到正宗的信阳毛尖,就要知道如何分辨真假信阳毛尖:1、香气:抓起一把信阳毛尖闻一下,用力闻一下,真正的信阳毛尖是有着熟板栗的气味的,香香甜甜,再次。
在哪能买到好的信阳毛尖?
信阳毛尖不仅是绿茶,而且还是绿茶之王;想要买到好信阳毛尖,首先要学会区分信阳毛尖的品种类别:1、明前茶:明前茶是清明节前采制的茶叶,是信阳毛尖最高级别。
信阳毛尖的历史发展及故事传说中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。信阳种茶历史悠久,历史上,信阳毛尖主产于浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县(部分乡)一带。下面我们一起来了解下信阳毛尖的历史发展及故事传说。
信阳毛尖的历史发展
信阳的名茶,在唐代就有记载,唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝,在《宁史·食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶。元朝,据元代马端临《文献通考》载:“光州产东首、浅山、薄侧”等名茶。明朝,对名茶方面的记载很少。清朝,茶叶生产得到迅速恢复。清朝中期是河南省茶叶生产又一个迅速发展时期,制茶技术逐渐提升,制茶质量越来越讲究,在清末出现了细茶信阳毛尖。
清光绪二十九年(1903),邑人甘以敬与王子漠、彭清阁等人商量种茶,招股集资,在震雷山成立“元贞茶社”,在历史上的老茶区震雷山北麓垦荒30余亩,种茶树3万多窝,这是近代信阳历史上的第一个茶社。
1910年甘以敬又邀陈玉轩、王选青、陈相延等人在骆驼店商讨办茶社事宜,在车云山组建“宏济茶社”,派吴少渠到安徽六安、麻埠一带买茶籽,还请来六安茶师吴著顺、吴少堂帮助指导种茶制茶。制茶法基本上是沿用“瓜片”茶的炒制方法,用小平(站长 推荐:隔夜的铁观音能喝吗,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:www.guniangcha.com)锅分生锅和熟锅两锅进行炒制。炒茶工具采用帚把,生锅用把长0.5米、把粗0.1米的帚把2个,双手各持1把,挑着炒。熟锅用大帚把代替揉捻。这就是信阳毛尖的最初制作技术。
1911年,甘以敬又在柳林甘家冲小孙家冲集股,建立“裕申茶社”。茶商唐慧清到杭州西湖购买茶籽并学习龙井炒制技术。回来后,在“瓜片”炒制法的基础上,又把“龙井”的抓条、理条手法融入到信阳毛尖的炒制中去,改生锅用小把炒制为生熟锅均用大帚把炒制。用这种炒制法制造的茶叶就是当今全国名茶信阳毛尖的雏形。
1913年,宏济茶社试采,因种植的茶树是从杭州龙井购回的茶籽所生,所以茶社为制出的茶起名为“车云龙井”。“车云龙井”成为信阳茶叶的第一个品牌。
在茶社相继成立,境内茶业透出一片生机之时,传来“巴拿马太平洋万国博览会”将于1915年在美国旧金山举行的消息。信阳茶人陈善同(字雨人)在当时的缉私拿统领蔡竹贤的支持下,到各茶社串联,并搜集到了境内著名的车云茶、贡针、白毫、雀舌等11种茶样,每种约选3斤,用瓶装交信阳地方道署衙门实业厅所属的商会,转交省出口协会。
1915年2月,在“巴拿马太平洋万国博览会”上,由车云山采制的信阳毛尖以其外形美观,香气清高,滋味浓醇,独树一帜,获得普遍赞赏。据《信阳工商历史特产资料》记载:“1915年信阳毛尖经该会评判结果,颁给世界茶叶金质奖状与奖章”。
信阳毛尖故事传说
相传在很久以前,信阳本没有茶,乡亲们在官府和老财的欺压下,吃不饱、穿不暖,许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病。瘟病越来越凶,不少地方都死绝了村户。一个叫春姑的闺女看在眼里、急在心上,为了能给乡亲们治病,她四处奔走寻找能人。
一天,一位采药老人告诉姑娘,往西南方向翻过九十九座大山,趟过九十九条大江,便能找到一种消除疾病的宝树。春姑按照老人的要求爬过九十九座大山,趟过九十九条大江,在路上走了九九八十一天,累得筋疲力尽,并且也染上了可怕的瘟病,倒在一条小溪边。这时,泉水中漂来一片树叶,春姑含在嘴里,马上神清目爽,浑身是劲,她顺着泉水向上寻找,果然找到了生长救命树叶的大树,摘下一颗金灿灿的种子。
看管茶树的神农氏老人告诉姑娘,摘下的种子必须在10天之内种进泥土,否则会前功尽弃。想到10天之内赶不回去,也就不能抢救乡亲们,春姑难过得哭了。神农氏老人见此情景,拿出神鞭抽了两下,春姑便变成了一只嘴巴尖尖、眼睛大大、浑身长满嫩黄色羽毛的画眉鸟。
小画眉鸟很快飞回了家乡,将树籽种下,见到嫩绿的树苗从泥土中探出头来,画眉鸟高兴地笑了起来。这时,她的心血和力气已经耗尽,在茶树旁化成了一块似鸟非鸟的石头。不久茶树长大,山上也飞出了一群群的小画眉鸟,她们用尖尖的嘴巴啄下一片片茶叶,放进瘟病病人的嘴里,病一群群的小画眉鸟,她们用尖尖的嘴巴啄下一片片茶叶,放进瘟病病人的嘴里,病人便立刻好了。从此以后,种植茶树的人越来越多,也就有了茶园和茶山。
\&;最河南·伴手礼\&;体验团走近龙潭信阳毛尖中国普洱茶网讯:2012年初,信阳毛尖集团茶品“信阳红”成为中原新名片,同期获此殊荣的仅有中国红枣领导品牌“好想你”和洛阳名品“杜康酒”。河南特产众多,为何信阳毛尖集团龙潭茶叶公司能够成为个中翘楚?4月26日,“最河南·伴手礼”体验团走进龙潭高山茶园,领略信阳茶产业无限魅力。
高山云雾出好茶
体验团首先来到龙潭信阳毛尖位于新区的信阳国际茶城,工作人员介绍:“龙潭信阳毛尖致力于打造中国最大的茶叶集散地。全国各地的茶叶在信阳国际茶城应有尽有且保证品质。”4月27日,相关部门授予信阳国际茶城“国家级信阳茶叶市场”称号。
参观完茶城之后,观察团就正式奔赴茶基地采茶。茶树喜温湿,高山环境最适宜茶树生长。正所谓“高山云雾出好茶”,位列核心茶园基地之首的车云山海拔800余米,登山沿途随处可见茶农在茶园劳作,树木青翠,清泉长流,云雾缭绕。
创新推进产业升级
龙潭信阳毛尖能成为茶业中的翘楚来自全方位的创新。
首先是科技创新,提高生产效率。龙潭信阳毛尖特从日本引进全自动信阳毛尖茶生产设备,一条生产线只需4人操作,每小时可投鲜叶量达600公斤,大大提升出茶率,节约了劳动力成本。
其次是文化创新,提升品牌形象。龙潭信阳毛尖特在新工业园区内建立巨型茶圣陆羽像让游客在品尝甘美茶香的同时感受源远流长的茶文化。
三是价格创新,适应市场变化。特产大众化时代到来,龙潭信阳毛尖将每斤茶叶零售价控制在2000元以内,价格亲民,更为消费者所接受。
日前,经浙江大学CARD农业品牌研究中心评估,信阳毛尖品牌价值达52.15亿元,位居全国前列。创新加快了信阳现代农业转型步伐,使信阳人走在了现代农业发展道路的前端。
来源:大河报
作者:张可丹