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碧螺春茶描写

2022-10-30 16:01:28热度:57°C

碧螺春2113产于江苏苏州吴县,太湖5261的东洞庭山及西洞庭山一带,4102又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶1653条索纤细、紧结,卷曲成螺形,白毫显露,银绿隐翠,素有“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”的美誉。

碧螺春茶外形以条索纤细、卷曲成螺、满身批毫为佳,色泽以银绿隐翠、鲜润为好,香气为柔和、新鲜、幽雅的毫茶香,嫩香清鲜,茶汤色绿鲜亮,有特有的毫浑,叶底幼嫩多芽,嫩绿鲜活。这均是优质碧螺春茶所应有的特点。

龙井

龙井茶汤

碧螺春

君山银针

白毫银针

如何泡碧螺春茶 碧螺春冲泡时间

碧螺春大家肯定不陌生,它是中国十大名茶之一,属于绿茶,有“形美、色艳、香浓、味醇”四绝,汤色碧绿清澈,口感鲜爽生津,饮后回甘。要想得到这样好的口感,就要注意冲泡,下面我们来看看如何泡碧螺春茶,碧螺春冲泡时间。

首先来具体看看如何泡碧螺春茶

冲泡碧螺春的茶杯和水源,以透明玻璃杯和纯净山泉水最佳,水温以80度左右为宜。每次投茶冲泡的时候,需要先往茶杯中倒入三分之一容量的热水进行烫杯和洗杯。

然后按照1:50的茶水比进行冲泡。根据个人口味,可以选择多投茶或少投茶。但俗语说七分茶,三分情,即指冲水量应控制在杯容量的七成左右。

然后在来看看碧螺春冲泡时间

至于碧螺春冲泡时间,不同的种类会有所不同。比如袋装碧螺春,冲泡时间在40~90秒。不过一般来说,碧螺春第一泡的时间是45秒,之后每泡延续20秒。三泡之后,茶汤淡然无味,因此螺春茶只能冲三泡。

以上就是关于碧螺春茶的相关内容,重点是控制时间温度等,这样才能得到更好喝的茶。

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碧螺春茶大家应该不会陌生,它口感好,味道香,重要的是碧螺春的功效与作用多,虽然碧螺春好喝,但是讲究冲泡方法,简单来说就是选好器具,注意控制水温等,下面就来具体看下碧螺春正确冲泡方法以及碧螺春怎么泡好喝。

碧螺春怎么泡好喝?要注意碧螺春正确冲泡方法如下:

泡碧螺春的茶具选用透明玻璃杯,不要选择紫砂茶器,因为紫砂杯的透气性好,碧螺春的茶味容易流失。

水温不宜过高,水温过高、时间过长的话,碧螺春泡出来的口感会比较苦涩,以80度左右为宜。

水源以纯净山泉水最好,矿泉水次之。

冲泡前先往茶杯中倒入1/3热水温杯、洗杯,然后投茶3克左右,喜欢喝浓茶的可以适当增加茶叶。

碧螺春茶能喝三泡,茶水比例一般是1:10。第一泡时先醒茶,倒入刚好没过茶叶的水量,让茶叶浸润吸水后缓慢膨胀舒展,(随机推荐:喝茶失眠,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wwww.guniangcha.com)并浸出可溶性物质。待碧螺春的浓郁清香飘出后,将水倒掉,然后高举茶壶,以“高冲低斟,反复三次”的手法往茶杯中倒水,注入杯子容量的七分水量是最好的。

在水的冲击力下,碧螺春茶叶会在茶杯中上下左右翻腾,使茶杯均匀入味。三十秒左右过后,即可开始小口品饮茶汤。除此之外,碧螺春的冲泡方法也可以采用“中投法”,先往茶杯中注水1/3再置茶,等茶叶沉下去舒展开来后撇掉漂浮物,并倒完剩余的2/3水量。

以上就是关于碧螺春茶的冲泡,如果用上面的方法冲泡出来的碧螺春应该是最好喝的。

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