台湾茶品市场成长快速 绿茶饮料成新国民饮品

喝茶已是台湾现在最流行的饮食文化，根据统计，去年国内茶品市场规模高达新台币二百一十三亿元，其中绿茶饮料便佔了四成以上，挤下碳酸类及果汁饮料，成为新一代的国民饮品。

近年健康意识风行，走进便利商店、超市，饮料柜上随处可见琳瑯满目的茶饮料，其中又以具去油腻、抗氧化功效的绿茶最受欢迎，销售量达五十四亿元，而根据AC尼尔森调查，去年国内热茶零售通路消费更是热咖啡的二倍。

看準这波健康绿茶风潮，一向以西式红茶稳居茶包市场龙头地位的立顿，最近也推出全新的「绿茶+系列」，结合中国茶的生津回甘与西洋花草茶的天然香气，搭配出「绿茶+点缀柠檬草」、「乌龙茶+点缀洋甘菊」、「茉莉绿茶+点缀薄荷」等三种新口味。

立顿研究发展处经理扈志平表示，新推出的茶包各有风味，不仅融合了中国茶的茶香与花草茶的香气，又各具功效，像是柠檬草有助身心甦醒、回复活力;洋甘菊可以纾解压力、稳定思绪;薄荷则可让人感觉通体舒适又具有提神作用，适合任何时间使用。

悦氏今年也一口气推出「油切」、「增纤」及「浓味」三种健康的绿茶口味，除标榜无糖、无香料的调味，及以台湾本土绿茶为基底，还针对不同消费族群的健康需求，添加不同的配方。

其中，「油切绿茶」添加了武靴叶及山楂果，诉求可帮助去油解腻;「增纤绿茶」则添加了膳食纤维，主打补充纤维质、促进消化顺畅;「浓味绿茶」则是添加了更多的儿茶素，强化绿茶原来的抗氧化机能。

中国江苏网讯 5月24日，由江苏省文化和旅游厅主办，江苏省非物质文化遗产保护中心、常州市文化广电和旅游局、江苏省溧阳市人民政府承办的首届江苏省非物质文化遗产绿茶制作技能大赛在常州溧阳举行。省文化和旅游厅党组成员、副厅长裴旭出席开幕式。

裴旭表示，本届技能大赛旨在深入贯彻落实党的十九大精神，积极响应党中央传承弘扬优秀传统文化号召，更好地促进非遗保护与旅游产业融合发展，以文促旅， 以旅彰文，同时也是为了进一步增强江苏非物质文化遗产传统手工技艺的保护传承，倡导以手工炒制方式，最大限度保留有机茶叶原有的特色。开展技能大赛活动， 将大大丰富和提升旅游的内涵和品质，助推绿茶技艺传承，助推美丽乡村建设。

本届大赛共设针形、卷曲、扁平绿茶三个竞技项目，所有选手均为县区级以上非物质文化遗产项目一线职工或非遗项目代表性传承人，年龄为18至65周岁，评委全部由组委会特邀绿茶制作技艺非遗领军人物担任。

中国绿茶是全球第一大茶类产品，江苏是我国绿茶主产省份，列入各级非物质文化遗产项目名录的绿茶制作技艺共18项，其中国家级1项、省级2项、市县级 15项。举办首届非遗绿茶制作技能大赛，既是对绿茶项目保护成果的一次大检阅、大展示、大交流，也是为了更好地宣传和展示手工绿茶制作技艺，给各地选手提 供一个切磋技艺、展示水平的舞台和平台，更好地发现和培养我省绿茶制作技能人才。

物质生活的提升改变着人们的消费观念。其中又以“活力”、“时尚”为标签的年轻消费群体为明显，他们不再满足于单纯的“吃饱喝足”，而是更倾向于以“自然”、“活力”为卖点的产品。

为此，康师傅抓准时机，将旗下的绿茶饮品与路跑活动相结合——即将于4月13日至14日在上海举办的2019春季奇跑迪士尼，正是康师傅绿茶链接年轻消费者的又一重要时机。

茶类饮品推广力度加大“奇跑”或成为营销新思路

据尼尔森数据显示，康师傅在刚刚过去的2018年市场表现依旧良好。全年度饮品事业即饮茶（包含奶茶）销量市占47.1%，继续稳居市场首位。茶饮市场的良好表现也在一定程度上驱使康师傅加大茶类饮品的推广。康师傅在茶饮市场上收获成功的同时，也在悄然布局跑步领域的营销推广。

自上海迪士尼乐园开园以来，康师傅与迪士尼一直保持着合作伙伴关系。而此次康师傅作为2019春季奇跑迪士尼的官方饮水合作伙伴，已是第二次赞助“奇跑迪士尼”活动，不难发现康师傅似乎在跑步领域找到了营销的新思路。

康师傅——2019春季奇跑迪士尼官方饮水合作伙伴

“奇跑迪士尼”这种新奇的跑步形式受到了年轻人的广泛欢迎，而这种跑步活动中所展现出来的清新与活力也正是康师傅绿茶想表现的，二者可谓一拍即合。

康师傅绿茶的产品卖点正如其宣传的口号所述：清新活力派——活力开启健康，在奔跑中释放青春能量。一瓶清新十足的康师傅绿茶，让人们在享受跑步乐趣的同时，获得清新自在的跑步体验。

笔者猜测，作为一种能为康师傅饮品营销带来爆点的活动形式，类似的“奇跑”跑步活动未来或许会在更大范围展开。

携手新代言人易烊千玺，新装康师傅绿茶系列备受期待

在明星效应的当下，粉丝在关注明星时会同步关注明星所代言的品牌。因此，选择一位形象与产品吻合的明星来做代言人，成为了今年康师傅绿茶品牌营销的重点。

而易烊千玺作为国内流量明星，不仅拥有广泛粉丝，其粉丝群体更是与康师傅绿茶的目标消费者高度重合。为了继续扩大绿茶饮品的影响力，康师傅一举将其签下成为绿茶饮品新年度的品牌代言人。此次康师傅携手流量易烊千玺，将有效达成使“流量”转化为“购买”的营销目的。

易烊千玺代言康师傅绿茶

另外，为了迎合年轻群体的口味及审美习惯，康师傅在为蜂蜜绿茶更新包装的同时，不忘继续扩大饮品种类——新推出了青梅绿茶及冰橘绿茶。清新的茶饮口感，新潮的视觉设计，在满足当下年轻群体喜好的同时刺激消费者产生购买欲，从而使得康师傅绿茶系列产品能够易跳出同类饮品竞争，吸引消费者的目光。

康师傅绿茶

值得一提的是，康师傅此次更新包装时着重突出的“茶多酚”标识。康师傅该系列绿茶产品600mg/L的茶多酚含量在茶类饮品中并不多见。而茶多酚能够有效清除跑步时产生过量自由基的特殊功能，更成为了康师傅绿茶的又一亮眼卖点。

综上，不难发现拥有大品牌效应的康师傅，正通过布局多元化营销不断强化品牌与年轻消费群体的结合。无论是将营销策略瞄向路跑领域，还是启用新生代代言人易烊千玺，都让我们相信康师傅或将更多的资源倾向于茶类饮品的推广。在当今消费升级的大背景下，期待全新出发的康师傅绿茶系列饮品，能够发扬品牌魅力，继续引领中国茶饮市场。