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绿茶加牛奶可以一起喝吗?
2022-10-30 14:06:27热度:93°C
很多人对这个问题第一会有争议,绿茶加牛奶可以一起喝吗?那么今天小编就和大家一起来探索一下吧!
绿茶,是未发酵茶,含有大量的天然叶绿素,绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了它的茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所能不及的。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,有利于人体吸收。
牛奶最好不要加绿茶一起喝。绿茶中含有大量的鞣酸,而牛奶中含有大量的钙,结合在一起影响钙的吸收,鞣酸和牛奶中的蛋白结合形成鞣酸蛋白,减少肠蠕动会造成便秘。