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恩
施玉露茶能放1年,即12个月。
恩施玉露属于绿茶类,不经发酵,茶性偏寒,恩施玉露内含物质丰富且茶性较活泼,容易受环境影响变质,其保质期为12个月,保存恩施玉露茶需要注意防潮、干燥、密封、常温、防异味。 恩施玉露的保存方法
1、金属罐装贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味,然后再将封好口的恩施玉露茶装入罐内,放置在干燥(推荐阅读:福能源,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com],阴凉处。
提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:碧螺春茶保质期一般多久,下面我们来继续深入介绍。
2、塑料(随机推荐,茶具有哪些,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]袋、铝箔袋冰箱冷藏贮存法
装人茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶,然后装入罐子内,也可以,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱里,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。 恩施玉露的制作工艺
整形方式主要用悬着手搓条,搂、搓、端、扎等动作使茶条紧细圆直,至九成干时减轻搓力。继之用焙笼烘干,拣去黄片、碎末、粗条、老梗及其它杂物,用桑皮纸包好,封藏于灰缸中。恩施玉露发源于恩施市芭蕉乡一带。相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一蓝姓茶商,垒灶研制,所制茶叶外形紧圆、坚挺,色绿、毫白如玉,故称恩施玉绿。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期。1936年湖北民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,故改名为恩施玉露。
恩施玉露的品质特征
恩施玉露以别具一格的品质特色,赢得世人赞赏,屡次被评为名茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。
恩施玉露的外观色泽鲜绿、光泽显眼,闻有浓烈清新茶香;陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强,香气不太明显,有点若隐若现,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感。春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮,条索紧结、干净干练;夏茶外形条索较粗松,色杂,叶片较大,叶芽木质分明;秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿,没有春茶干练,没有夏茶那么大叶片。 恩施玉露新鲜绿茶,滋味甘醇爽口;陈旧绿茶,味虽醇厚但不爽口。春茶味清香、清新爽口;夏茶茶汤青涩,味道多变,不过总的来说,还是茶味老道,比春茶较之醇厚,少了清新之气;秋茶味道较之前面两季稍平和,个人觉得茶树的最后一波冲刺的成茶,是最有品头的,汤味微甜,香气淡。高山茶叶茶香更持久,而且含硒量更多,滋味浓厚;平地富硒茶滋味醇和。
恩施玉露绿茶的保质期(恩施玉露新茶)
2022-10-30 09:27:09热度:87°C
恩
施玉露茶能放1年,即12个月。
恩施玉露属于绿茶类,不经发酵,茶性偏寒,恩施玉露内含物质丰富且茶性较活泼,容易受环境影响变质,其保质期为12个月,保存恩施玉露茶需要注意防潮、干燥、密封、常温、防异味。 恩施玉露的保存方法
1、金属罐装贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味,然后再将封好口的恩施玉露茶装入罐内,放置在干燥(推荐阅读:福能源,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com],阴凉处。
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2、塑料(随机推荐,茶具有哪些,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]袋、铝箔袋冰箱冷藏贮存法
装人茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶,然后装入罐子内,也可以,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱里,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。 恩施玉露的制作工艺
整形方式主要用悬着手搓条,搂、搓、端、扎等动作使茶条紧细圆直,至九成干时减轻搓力。继之用焙笼烘干,拣去黄片、碎末、粗条、老梗及其它杂物,用桑皮纸包好,封藏于灰缸中。恩施玉露发源于恩施市芭蕉乡一带。相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一蓝姓茶商,垒灶研制,所制茶叶外形紧圆、坚挺,色绿、毫白如玉,故称恩施玉绿。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期。1936年湖北民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,故改名为恩施玉露。
恩施玉露的品质特征
恩施玉露以别具一格的品质特色,赢得世人赞赏,屡次被评为名茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。
恩施玉露的外观色泽鲜绿、光泽显眼,闻有浓烈清新茶香;陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强,香气不太明显,有点若隐若现,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感。春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮,条索紧结、干净干练;夏茶外形条索较粗松,色杂,叶片较大,叶芽木质分明;秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿,没有春茶干练,没有夏茶那么大叶片。 恩施玉露新鲜绿茶,滋味甘醇爽口;陈旧绿茶,味虽醇厚但不爽口。春茶味清香、清新爽口;夏茶茶汤青涩,味道多变,不过总的来说,还是茶味老道,比春茶较之醇厚,少了清新之气;秋茶味道较之前面两季稍平和,个人觉得茶树的最后一波冲刺的成茶,是最有品头的,汤味微甜,香气淡。高山茶叶茶香更持久,而且含硒量更多,滋味浓厚;平地富硒茶滋味醇和。