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什么是竹叶青茶呢(竹叶青茶是什么茶呀)

2022-10-30 09:01:34热度:83°C



起竹叶青,很多人的第一印象都是竹叶青蛇。其实不然,这个名字还属于一款来自我国的名茶,就叫做竹叶青茶。很多人喜欢喝竹叶青茶是因为它的味道独特,外形优美,宛若一片刚摘下的新鲜竹叶一般,嗅着茶汤就能够闻到了鲜润的香气。那什么是竹叶青茶呢?具体的介绍如下!  竹叶青茶属于绿茶
  竹叶青茶属于绿茶类,外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润,其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,滋味清醇爽口。
  喝竹叶青茶的功效
  青竹叶竹叶青茶价值功效,竹叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿。去火,其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,内含皂苷、糖及维生素A、C,具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便。长饮此茶可排毒,使皮肤光滑,美白祛黄褐斑之功效。  竹叶青茶产地
  竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800~1200米峨眉山山腰一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,叶子翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。
  竹叶青茶饮用注意事项
  竹叶青是绿茶,而且功效显著。当然,大家要注意的是,孕妇最好不要喝竹叶青,因为会有(推荐阅读:隔夜茶水涂睫毛有用吗,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]副作用。
  竹叶青茶饮用方式
  竹叶青在色、香、(推荐阅读::炒茶机器,学习茶 知识请关 注:www.guniangcha.com)味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因绿茶品种最丰富,每种茶,由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温,时间和方法都有差异,所以没有多次的实践,恐怕难以泡好一杯绿茶。
  鉴别竹叶青茶品质的方式
  茶叶的制作影响到茶叶的好坏,所以茶叶的制作是相当重要的。首先是精心采摘,制作竹叶青芽叶的要求很严格,茶农要分级采取,每一个等级都应做到芽形基本一致,然后就是将采回的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉。炒茶也是相当复杂的一道工序,用一只手循徊往复地抓、抖、压、带条,这种动作要重复成百上千次才能将茶炒好。  总之,竹叶青茶属于绿茶,产自四川峨眉山。四川地势特殊,峨眉山上常年降雨,云层厚,阳光难以直射,所以竹叶青中所含的氮元素合成物比其他茶叶多。竹叶青不仅含有绿茶的所有好处,还拥有独特的清火化痰、利尿通便、明目养神、滋养肾气等养生功效,无愧于四川名茶的称号。

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