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正宗西湖龙井产地的分布和由来(西湖龙井的产地和特点)

2022-10-30 08:56:57热度:87°C


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湖龙井茶,素有“绿茶皇后”之称,富含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等90多种营养成分,并且具有具抗氧化、抗突然异变、{随机阅读。绿茶属于什么茶,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏、清热利尿、美容养颜等神奇功效,那产地在哪里呢?下面小编就给大家简单介绍一下吧!  正宗西湖龙井产地
  龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们根据正宗西湖龙井产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。
  正宗西湖龙井产地主要分布在狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带,这一地带土地肥沃,周围山峦重叠,林木葱郁,地势北高南低,既能阻挡北方寒流,又能截住南方暖流,在茶区上空常年凝聚成一片云雾。良好的地理环境,优质的水源,为茶叶生(推荐阅读::生普和熟普,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”,也实在是得于这山泉雨露之灵气。
  龙井茶主要产区
  龙井村:浙江西湖龙井产地就是我们国家的龙井山一带,包括翁家山、杨梅岭、满觉垅、白鹤峰等地。这一龙井茶生产区域,与“狮”字号西湖龙井茶生产区域接近。其地所产的龙井茶,自然品质佳,特别是白鹤峰所产的西湖龙井茶,天然品质可与狮峰山所产的西湖龙井茶媲美,为西湖龙井茶友称道。
  云栖:云栖、五云山、琅珰岭西一带也是浙江西湖龙井产地,此处西湖龙井茶和梅家坞西湖龙井茶的风格基本一致,这里因竹多叶密、含水生云;云栖雾留、又长翠竹。温度与湿度极佳,土质好,适宜种茶,是西湖龙井的主要生产基地之一。  除了上述两个地方之外,浙江西湖龙井产地还包括了狮峰山,它是我们国家一级保护区,这个地方非常适合茶树生长,因为土壤肥沃、土质疏松,营养物质非常多,所以生产出来的茶叶效果也更加显著,就是因为这样的因素才让西湖龙井的知名度提升了许多。
  龙井茶价格多少
  有的地方将西湖龙井可分为特级、一级、二级、三级(国家级标准),在西湖龙井最好的品种中,最好的当然是狮峰龙井,这种龙井是西湖龙井茶的顶级,当然价格也会水涨船高,西湖龙井茶价格,多少钱一盒?小编走访市场调查发现,普通特级2016年价格,700-1000元/斤,普通三级2016年价格是80-120/斤。西湖龙井在谷雨之后就已经没有了。如果你买到了最实惠的雨前茶,那么恭喜你,这是茶叶挑选余地最大的时候。
  目前在商城和实体店售卖得到西湖龙井,既有一两百元一斤的谷雨前后茶,上至两三千元一斤的明前茶。百姓对于时间的把握还是很好的“满就减”,现在买明前茶,还是比之前实惠不少。有的茶商很精明直接去茶农家里买,还是能捡到一些便宜,价格还可能更优惠。关于西湖龙井茶价格,没有固定的标准,因为受大环境影响因素很多。  龙井茶名字由来
  龙井茶的得名来自它的起源地龙井泉,古称“龙泓”,即为老龙井,位于杭州狮峰山下胡公庙内(即宋广福院)。唐代以前,杭州生产的贡茶为“密龙团”,到了宋代出现了散茶,苏东坡以诗云:“妙供来香积,珍烹具大官。拣芽分雀舌,赐茗出龙团。”南宋《临安志》载:“宝云庵产者名宝云茶,下天竺香林洞产者名香林茶,上天竺白云峰产者名白云茶。”此时龙井茶尚未得名。自南宋后,杭州西湖的游客络绎不绝。清明前后,香客到寺院烧香,僧侣则以细嫩新茶敬献香客。因此,到明初,龙井茶已初具规模。到了清代,龙井茶成了宫廷消费的主要贡茶之一。
  如何简单鉴别龙井茶品质
  1、外形
  正宗西湖龙井:扁平、紧实;高档茶大多数一芽二叶,带鱼叶;外形不太整齐(尤其是群体种)。
  其他产区龙井:过扁宽或过细小;一芽一叶,单芽;叶形非常整齐。
  2、色泽
  正宗西湖龙井:干茶颜色黄绿,高档狮峰龙井糙米色;梅坞龙井略偏绿,总体偏黄带绿,汤色蜜黄明亮。
  其他产区龙井:干茶色泽鲜绿或过黄。汤色蜜绿明亮或浑浊。
  3、香气
  正宗西湖龙井:清香型、豆花香。
  其他产区龙井:香气较平淡、较闷。
  4、滋味
  正宗西湖龙井:鲜爽、回甘明显。
  其他产区龙井:口感淡薄,鲜爽回甘不足。  以上就是关于龙井茶产地的介绍,总之,正是因为西湖龙井茶产地的优越的地理环境,才使得西湖龙井茶树生长的那么茂盛,可以说西湖龙井茶产地的优越环境为西湖龙井的高销量奠定了基础,才使得西湖龙井成为了中国的第一名茶。如果你先对西湖龙井产地了解得更深的话,那你就不妨去西湖实地勘察一下。

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