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黄山毛峰正常可以泡几次(黄山毛峰泡开后的图片)

2022-10-30 08:46:56热度:64°C



山毛峰,绿茶中的精品,上好的“黄山毛峰”在水中会竖直悬于水中,实在令人赏心悦目。靠近一闻,有股淡淡幽香,近似兰花香。品质上乘的“黄山毛峰”的茶水呈浅绿色或是黄绿色,清而不浊,那作为一种高级细嫩绿茶,一般可以冲泡几次呢?下面小编就给大家简单介绍一下吧!  黄山毛峰可以泡几次
  十分细嫩的高档黄山毛峰,冲泡1次到2次就没有什么茶味了,而通常的红茶却能够冲泡3次到4次。这说明,茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外,首要决定于茶叶加工的办法。不管是黄山毛峰,仍是别的茶,首次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第2次冲泡通常约占30%;第三次为10%左右;第四次只要1%~3%了。
  再从茶叶冲泡的香气和味道的实际情况看,一泡茶香气浓郁,味道鲜爽;二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前;三泡茶香气和味道已淡乏;假如再经冲泡则会变得没有味道,就像喝白开水相同。因此黄山毛峰茶一般冲泡2-3次就可以了。
  冲泡黄山毛峰的步骤
  步骤一:温杯烫盏
  用热水温暖茶杯,即清洁茶具有进步茶杯的温度。
  步骤二:请您赏茶
  我们选用的黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景精美,山高林密,日照短,云雾多,天然条件十分优胜,茶树得到云雾的润泽,没有寒暑的侵袭,孕育出优秀的品质。黄山毛峰采制十分邃密。制成的毛峰茶形状细扁微曲,状如雀舌,带有金黄色鱼叶;芽肥壮、均匀、划一、多毫,色泽嫩绿微黄而且油润,俗称“象牙色”。黄山毛峰品质优秀,是中国十大名茶之一。  步骤三:飞澈甘霖
  用左手托住杯底,右手拿杯,从左到右由杯底至杯口渐渐回旋一周,然后将杯中的水倒出,经过热水浸润后的茶杯犹如至宝一样平常光彩醒目。使您更好的浏览到黄山毛峰的汤色和形状。
  步骤四:峰降甘露
  冲泡黄山毛峰采用中投法,将热水到入杯中约茶杯的四分之一。
  步骤五:执权投茶
  用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中,茶与水的比例约为一比五十。
  步骤六:温润泡
  轻轻动摇杯身,促使茶汤均匀,加速茶与水的充分融合。泡茶用水十分讲究,古人云:“山水上,江水中,井水下。”而当代的人们则多选用清冽的山泉、矿泉或纯净水来泡茶。而泡茶的水温也因茶而异,冲泡高档绿茶例如我们的黄山毛峰应选用85至90度的热水最为适宜。
  步骤七:悬壶高冲
  凤凰三颔首,执壶冲水,似高山涌泉,[站长 推荐:绿茶属于酸性还是碱性,学习茶道文化和茶艺教程请 关注:www.guniangcha.com)飞流直下。茶叶在杯中上下翻动,促使茶汤均匀,同时,也蕴含着三鞠躬的礼仪。
  步骤八:请您观茶品茶
  黄山毛峰汤色清亮通亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,令人心旷神怡。借此祝大家身体健康、万事如意。
  步骤九:喜闻暗香
  轻轻推动杯身,茶香慢慢飘来,仔细品味。
  步骤十:鉴赏茶汤
  双手托杯,徐徐转动杯身,观赏茶汤色泽及茶叶在茶汤中舒展起伏的状况。
  步骤十一:共品香茗同品佳茗,共话友情。  黄山毛峰品质特征
  黄山毛峰峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄。鉴别黄山毛峰也可以从茶叶的汤色上了解,黄山毛峰的茶汤清澈,品饮时,会有种鲜浓、醇厚、甘甜的感觉。黄山毛峰冲泡时的叶底嫩黄,形状很像花朵。“金黄片”和“象牙色”就是黄山毛峰的两大明显特征。
  黄山毛峰的产地
  黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。
  黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山“四大名家”。
  黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带,降水相对比较丰沛,植物茂盛。
  黄山,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡。加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具。
  黄山毛峰加工工艺
  黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔,剔除冻伤叶和病虫危害叶,拣出{随机阅读。正品紫砂壶价格,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分。为了保质保鲜,要求上午采,下午制;下午采,当夜制。黄山毛峰的制造分杀青、揉捻、烘焙三道工序。  总之,本文的介绍就到这里了,希望能帮助大家更好的品饮黄山毛峰茶。

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