文君绿茶冲泡方法
文君茶,以采摘一芽一叶或一芽二叶初展,经杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘焙等七道工序精制而成。成茶条索紧细弯曲,色泽翠绿,白毫显露,滋味清醇,但冲泡文君绿茶需要掌握正确的方法方式才好喝,那么文君绿茶冲泡方法是什么?
文君绿茶产区分布
邛崃茶产区分布在邛崃山脉的南宝山、花揪堰等处的崇山峻岭之间,一般海拔800~1700米之间;气候温和,雨量充沛,空气湿润,云雾缭绕;土质深厚肥沃,是得天独厚的产茶之地。茶树的品种为当地的中叶种和花秋种,芽叶粗壮,深绿油亮,节尖较短,持嫩性强。文君茶,以采摘一芽一叶或一芽二叶初展,经杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘焙等七道工序精制而成。文君绿茶,以其产地为西汉才女卓文君的故乡——四川省邛崃县而得此温文尔雅的芳名。
文君绿茶的品质特点
文君绿茶不是发酵的茶,文君绿茶保留了天然的物质成分,文君绿茶冲泡后的汤色是明亮黄绿的,带有清香,滋味鲜醇回甘。文君绿茶具有清热去腻、明目清正、降压、防止心血管疾病、具有延年益寿等保健作用。
文君绿茶冲泡方法
1、茶具准备
茶匙1把,文君绿茶2~3g,透明玻璃杯或瓷碗1个。
2、投茶
从茶仓中取出文君绿茶,将其置入玻璃杯中。
3、冲泡
先向玻璃杯或瓷碗中注入少量矿泉水,浸润茶芽后,再高提水壶让水直泻而下。
4、分茶
将泡好的文君绿茶茶汤倒入茶杯,以七分满为宜。
5、赏茶
碧绿的茶芽在杯中如绿云翻滚,袅袅蒸汽使得香气四溢,清香袭人。
6、品茶
轻轻摇动杯身,使茶汤均匀。邀好友共品绿茶的清爽甘泽,互助万事如意。
喝文君绿茶的最佳季节
文君绿茶是绿茶中的珍品,夏天饮文君绿茶:夏日炎热,常喝茶叶好处坏处骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品文君绿茶为好。因文君绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。