黄山毛峰茶的简单泡法
黄山,风景俊美,山上的松树更是形态各异,在其他地方是很难欣赏到。这样的美景自然少不了上等的茶叶来相配,黄山毛峰就深藏其中,裹挟着黄山的灵动加上自身的清香魅力,让很多人喝后欲罢不能,那怎么冲泡呢?下面我们就一起来了解一下吧!
在冲泡黄山毛峰茶时,要先把茶具温烫一遍,然后用中投法进行冲泡,也就是先把杯子中加入三分之一的水,然后再把黄山毛蜂茶投入进去,过两三分钟以后才能把水加足,焖一会后就能开始饮用。
黄山毛峰冲泡时的茶叶用量
黄山毛峰茶是绿茶的一种,在冲泡时易淡不宜浓,茶与水的比例应该在一比八十左右,平时正常的茶杯,每杯中只能放入三克左右的茶叶,不宜过量投放。
黄山毛峰茶对水温的要求
许多人泡茶时都喜欢用沸水冲泡,其实这么做是不对的,像黄山毛峰就是一种嫩度很高的茶叶,是不宜用沸水直接冲泡的,它最理想的水湿是八十到九十度之间,只是用这样的水温泡水的茶水才会绿翠明亮,茶香纯正。
喝黄山毛峰茶好处
1、抗菌抑菌
黄山毛峰里的茶多酚,具有抑菌消炎的功效,因此建议可用剩余的黄山毛峰茶汤漱口或涂抹在发炎的伤口上,有效抑制炎症的蔓延,皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处。
2、美容养颜
因为黄山毛峰中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能够有效抑制体内不饱和脂肪酸的过度氧化,防止细胞功能突变或衰退,预防组织增殖和坏死,避免不必要的重大疾病的产生。居家生活,上班空闲时,泡上一杯黄山毛峰,让青春常驻同时也为您的健康添加一份保障。
3、抗癌
黄山毛峰茶叶中的维生素C和维生素E防癌抗癌功效作用明显,有效阻断致癌物质亚硝胺的合成,具有降低癌症发生率的功效,是老少皆宜的家庭办公室必备茶品。
4、抑制心脑血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。黄山毛峰茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,可抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效,大多数绿茶都有抑制心血管疾病的功效,建议多喝绿茶保持健康的体金山时雨礼品级茶叶魄。
黄山毛峰品质特征
黄山毛峰成茶形状微卷,形似雀舌,光华黄绿,银毫满披,且带有金黄色鱼叶。冲泡之后,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇厚回甘,有淡淡的兰花香,韵味悠长。
黄山毛峰制作工艺
每逢晴朗谷雨,精摘良种茶树黄山种、黄山大叶种等的初展肥壮嫩芽为质料,经达成、揉捻、干燥、烘焙等传统建造工序精制成黄山毛峰茶。
看了以上对黄山毛峰冲泡方法的介绍,大家有没有觉得恍然大悟,原来这么简单的流程也能称得上是泡茶。其实泡茶只要注意好水温,比例,时间就能把茶叶本身的原汁原味充分的带出来。当然茶具的选择上可以跟据自己的喜好习惯和现实情况进行选择。