市场上黄山毛峰价格是多少

　　黄山毛峰，中国十大茶叶之一，因此，市场上形形色色的黄山毛峰茶叶很多。不同的商家都对自己家的茶叶夸赞不已，说自己的才是最正宗的黄山毛峰，但是这些不一定都是真的，所以黄山毛峰怎么选，是茶叶的选择上一个很严肃的问题，因此，下面小编就给大家介绍一下市场上黄山毛峰价格是多少吧！

　　第一款：徽将军黄山毛峰明前特级茶叶绿铁盒装

　　价格：139.00元净含量：250g

　　茶叶介绍：黄山毛峰明前特级茶叶，干茶外形细扁稍卷曲，白毫显露，色如象牙，黄绿油润，冲泡后茶叶显得新嫩肥壮，中国十大名茶，叶片微卷，状似雀舌，绿中带一点点泛黄，香气馥郁，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓，醇厚，甘甜。

　　第二款：2017新茶明前特级黄山毛峰绿铁盒装

　　价格：136.00元净含量：250g

　　茶叶介绍：源自黄山毛峰核心产地茶区，遵循严谨的制作工艺，干茶芽叶肥嫩，外形秀美，形似雀舌，匀齐毫显，冲泡的汤色清澈明亮，芽挺叶嫩，甘爽回甜，香气馥郁持久。

　　第三款：谢裕大黄山毛峰雨前绿茶1875绿铁盒装

　　价格：89.00元净含量：150g

　　茶叶介绍：该款为黄山毛峰雨前茶礼盒装，源自高山茶园核心产地雨前头采，茶叶知识，古法工艺制形，揉捻较重，茶叶更紧致，出汤快，口感上鲜香醇厚，回甘尚佳，更为耐泡。<放米和茶叶p>

　　第四款：雅盛2017年新茶黄山毛峰绿铁盒装

　　价格：88.00元净含量：125g

　　茶叶介绍：雅盛特级明前黄山毛峰，精选好茶，茶汤清澈透亮，清香怡人，口味清甜，鲜爽可口，饮后回味无穷，叶底细嫩成朵，嫩绿青翠。

　　第五款：特级高山黄山毛峰绿铁盒装

　　价格：148.00元净含量：250g

　　茶叶介绍：高山黄山毛峰，芽头肥壮，匀齐毫显，形似雀舌；汤色清澈明亮，清而不浊，滋味鲜浓醇厚、回味干爽，嫩香持久；冲泡后叶底壮实肥嫩，厚实饱满，均匀成朵，通体透亮。

　　第六款：艺福堂雨前黄山毛峰绿铁盒装

　　价格：69.00元净含量：250g

　　茶叶介绍：艺福堂黄山毛峰产自黄山核心产区，采其谷雨前的茶鲜叶，并用传统古法烘炒工艺炒制而成，此时的茶叶滋味鲜浓，高香耐泡。

　　黄山毛峰等级标准

　　黄山毛峰分为四级:特级和一、二、三级。其中以特级、一级为名茶。没有特一级、特二级的分法，但是由于利益的驱使，很多商家用二、三级毛峰以次充好，冠名为特一级、特二级，所以购买者一定要心中有数，以免买到以次充好的劣质茶。根据级别的不同，黄山毛峰的采摘也有自己独特的特点:

　　黄山毛峰品质特征

　　1、香高:香气清鲜，闻之香气持久似白兰。

　　2、味醇:滋味鲜爽回甘，假茶呈土黄色，味苦，叶底不成朵。

　　3、汤清:汤色清澈、杏黄、明亮。

　　4、色润:色泽嫩绿油润、叶底嫩绿明亮。

　　黄山毛峰茶制作方式

　　1、摊青

　　将新鲜筛分后的黄山毛峰茶叶鲜叶，依次摊在室内通风、洁净的竹编簸箕篮上，厚度宜（5～10）cm，雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊，晴天叶或中午、下午采用的鲜叶宜厚摊，每隔1h左右轻翻一次，室内温度在25℃以下，防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在（2～6）h为宜，待青气散失，叶质变软，鲜叶失水量10%左右时便可付制，当天的鲜叶应当天制作完毕。

　　2、杀青

　　用直径50厘米左右的桶锅，锅温要先高后低，即150～130℃左右。每锅投叶量，特级200～250克，一级以下可增加到500～700克。鲜叶下锅后，闻有炒芝麻声响即为温度适中。单手翻炒，手势要轻，翻炒要快（每分钟50～60次），扬得要高（叶子离开灶面20厘米左右），撒得要开，捞得要净。杀青程度要求适当偏老，即芽叶质地柔软，表面失去光泽，青气消失，茶香显露即可。

　　3、揉捻

　　特级和一级原料，在杀青达到适度时，继续在锅内抓带几下，起到轻揉和理条的作用。二、三级原料杀青起锅后，及时散失热气，轻揉1～2分钟，使之稍卷曲成条即可。揉捻时速度亦慢，压力宜轻，边揉边抖，以保持芽叶完整，白毫显露，色泽绿润。

　　4、烘焙

　　分初烘和足烘。初烘时每只杀青锅配四只烘笼，火温先高后低，第一只烘笼烧明炭火，烘顶温度90℃以上，以后三只温度依次下降到80℃、70℃、60℃左右。边烘边翻，顺序移动烘顶。初烘结束时，茶叶含水率约为15%左右。初烘过程翻叶要勤，摊叶要匀，操作要轻，火温要稳。初烘结束后，茶叶放在簸箕中摊凉30分钟，以促进叶内水分重新分布均匀。待初烘叶有8～10烘时，并为一烘，进行足烘。足烘温度60℃左右，文火慢烘，至足干。拣剔去杂后，再复火一次，促进茶香透发，趁热装入铁筒，封口贮存。

　　总之，黄山毛峰价格是很高的，但价值决定价格，因此建议大家一定要谨慎选购喔！