长期喝龙井茶的好处?龙井茶——茶叶中的佼佼者!
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首,最主要的是龙井茶内含有很多人体所必须的营养物质,适宜饮用对我们的身体有很多的帮助,具体如下!
1、提神醒脑
喝龙井茶有提神醒脑的好处,从而能够有效缓解疲劳、活跃思维。因为龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿消肿
喝龙井茶有利尿消肿的好处,从而有助于肾脏的健康。因为龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,适宜用于治疗水肿、水滞瘤。
3、强心解痉
喝龙井茶有强心解痉的好处,可见它有一定的药用价值。因为龙井茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抗菌抑菌
喝龙井茶有抗菌抑菌的好处,从而能够有效避免病菌的侵害。因为龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
5、保护心血管
喝龙井茶有保护心血管的好处,从而能够有效避免心血管疾病。因为龙井茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较阁上岚茶叶低。
6、减肥瘦身
喝龙井茶有减肥瘦身的好处,对于减肥人士来说是个理想茶饮。因为龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。另外,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮龙井茶能减肥。
7、健齿防龋
喝龙井茶有健齿防龋的好处,从而能够有效维护牙齿的健康。因为龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、防癌抗肿瘤
喝龙井茶有防癌抗肿瘤的好处,从而能够有效避免癌细胞的侵袭。因为龙井茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9、抗氧化
喝龙井茶有抗氧化的好处,从而有利于身体的健康。因为龙井茶中含有大量的维生素,能够抗氧化、抗肿瘤,以及降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。
喝龙井茶的注意事项
1、空腹饮茶
空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。空腹饮茶还会出现茶醉现象,空腹饮茶很伤胃。
2、饮烫茶
太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62度茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56度以下。
3、饮冷茶
温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。
4、喝浓茶
浓茶含咖啡因,茶碱多、刺激强,易引起头痛失眠。长期饮用过浓过量的茶汤易伤及脾胃。
5、冲泡时间太久
冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物数量较多,很不卫生。
6、冲泡次数过多
一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
综上所述,龙井茶属于绿茶,是绿茶中的精品,是一种品质特别高的茶叶,具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。