绿茶的主要功效是什么
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、提神醒脑、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
绿茶的主要功效
1、抗衰老
有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
3、美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
4、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
5、利尿解乏
有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
6、抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
绿茶怎么喝
绿茶的饮用量,成年人每天三杯是最适合的,而且茶水的比例要控制好,一般3克左右绿茶,冲泡150毫升在80摄氏度左右的沸水,则是最佳的饮茶之道。
第一杯绿茶每天第一杯茶的饮用时间应该是在早上,早饭之后间隔一个小时左右,在9点到10点开始,有醒脑提神、排毒、抗疲劳之功效。
第二杯绿茶第二杯茶应当是午茶,在午后1点到3点之间,可以适当的浓一点,在之后的茶叶就最好要讲究淡,以防影响睡眠时间。
第三杯绿茶第三杯茶则最为关键,在晚饭后6-7点间饮用,建议睡眠不好的朋友将绿茶转换为红茶,因红茶具有降低血脂、帮助消化的功能。在晚上8点过后则不宜饮茶,茶中含有的咖啡因具有刺激中枢神经的作用,神经衰弱者应避免晚间饮用绿茶,避免影响到睡眠质量。