喝绿茶的作用及功效
绿茶是一种不发酵茶,是以适宜的茶树新梢为原料,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。由于具有干茶绿、茶汤绿、叶底绿的“三绿”特点,因此被称为绿茶。绿茶香气新鲜,滋味甘爽,受到国内外广泛的喜爱,那喝绿茶的作用有哪些呢?相关的介绍如下!
1、降低心血管疾病
科学家对人体的实验表明绿茶中的儿茶素具有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
2、抗衰老
人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
3、美容美白
将绿茶磨成粉,用来做面膜,起到清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、修复皮肤损伤的功效。另外,绿茶富含维生素C及类黄酮,能够使皮肤变得更加白皙。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,有许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
绿茶什么时候喝
1、早上喝
早上的时候喝一些绿茶还是非常不错的,经过一晚的新陈代谢,血液的浓度变得比较高,消耗了很多水分,所以在吃完早饭以后半个小时喝一些淡淡的绿茶,就能够让身体变得更加健康,淡茶能够避免对胃粘膜造成刺激。
2、中午喝
通常情况下人到了中午肝火就会变得比较旺盛,这个时候喝一些绿茶就可以让这些症状得到改善,只要在吃完饭以后的半个小时再喝,对身体还是有好处的。
绿茶一天喝多少合适
绿茶每一天的量不宜过多,成年人每一天喝三杯绿茶就可以了,而且冲泡的比例应该搭配好,不要泡得太浓,第1杯可以在早饭以后隔一个小时喝,大概在9:00~10:00左右,第2杯可以在1:00~3:00左右,适当泡浓一些,第3杯可以在吃完晚饭以后喝茶叶扦样和分样的方法,大概是6:00~7:00,如果睡眠质量不是非常好,可以把绿茶换成红茶。
喝绿茶的注意事项
1、不宜喝头杯茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
2、不宜空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、不宜发烧喝绿茶
绿茶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
4、不宜饭后喝绿茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们不宜饭后立马喝绿茶,应该在饭后半小时左右再喝绿茶。
一杯清爽的绿茶,可以起到调节和平衡的作用。
在中国,绿茶往往都自带地域属性,种数多得举不胜举。
其实,除地域之外,在挑选茶叶时,还有新的角度可供考量。