安吉白茶好还是黄山毛峰好
好的安吉白茶的品质特征
安吉白茶的具体等级分为精品、特级、一级、二级,等级一次将降低,具体的等级要求如下:
精品安吉白茶:龙形安吉白茶外形上扁平,光滑,挺直,尖削,嫩绿显玉色,匀整,无梗、朴、黄片;凤形安吉白茶条直显芽,芽壮实匀整,嫩绿,鲜活泛金边,无梗、朴、黄片。
茶汤要求嫩绿明亮,香气嫩香持久,鲜醇甘爽,茶汤中叶白脉翠,一芽一叶初展,芽长于叶。
特级安吉白茶:此等级的龙形安吉白茶要求外形扁平,光滑,挺直,嫩绿带玉色,匀整,无梗、朴、黄片;凤形安吉白茶则要求条直有芽,匀整,色嫩绿泛玉色,无梗、朴、黄片。
同样特级安吉白茶的茶汤要嫩黄明亮,嫩香持久,鲜醇即可。同时要求叶底叶白脉翠,一芽一叶。
一级安吉白茶:这个等级龙形安吉白茶要求扁平,尚光滑,尚挺直,嫩绿油润,尚匀整,略有梗。
好的黄山毛峰的品质特征
黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。
黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。
特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
安吉白茶和黄山毛峰的功效:
安吉白茶的功效
1.兴奋作用;2.利尿作用;3.强心解痉作用;4.抑制动脉硬化作用;5.抗菌抑菌作用;6.减肥作用;7.防龋齿作用;8.抑制癌细胞作用;9.延缓衰老;10.防辐射;11.美容护肤。
黄山毛峰的功效
1.保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助;
山尔堂茶叶> 2.能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压;
3.具有消除神经紧张和镇静作用;
4.提高学习能力与记忆力;
5.改善女性经期综合症;
6.增强抗癌药物的疗效;
7.减肥、护肝的作用;
8.防辐射。
综上,安吉白茶很好,黄山毛峰也很好。