浙江茶叶种类
西湖龙井茶、旗枪、珠茶、余杭径山茶、金华双龙银针、婺州举岩、嵊州泉岗(火军)白、长兴顾渚紫笋、缙云惠明茶、天台华顶云雾茶、乐清雁荡毛峰、临安天目青顶、东坑茶、临海蟠毫、兰溪毛峰、银毫、淳安千岛玉叶、建德苞茶、普陀佛茶、桐庐天尊贡芽、雪水云绿、开花龙顶;
遂昌银猴、江山绿牡丹、泰顺香菇寮白毫、温州黄汤、奉化五岭茶、新昌雪芽、大佛龙井、盘安云峰、宁海望湖茶、望湖银毫、永嘉乌牛早;
余姚瀑布仙茗、云和仙宫雪毫、淳安鸠坑毛尖、清溪玉芽、庆元碧玉春、三门龙毫、武义武阳春雨、常山银毫、富阳茗绿、安吉白片、仙居碧绿、松阳银猴、越红功夫。
浙江茶叶简介
绿茶:
西湖龙井——浙江省杭州市;西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。具有1200多年历史。
惠明茶——浙江省丽水市景宁畲族自治县;惠明茶色泽翠绿光润,银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇,汤色清澈,嫩匀成朵,旗枪辉映,芽芽直立,花香幽郁,果味甘爽。
鸠坑毛尖——浙江省淳安县鸠坑源;鸠坑毛尖是产于浙江省淳安县鸠坑源的绿茶。
平水珠茶——浙江省绍兴市平水镇;平水珠茶是浙江独有的传统名茶,由日铸茶发展而来,素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。
江山绿牡丹——仙霞岭北麓、浙江省江山县保安乡尤溪两侧山地;江山绿牡丹属于绿茶,曾名仙霞化龙茶。始制于唐代。
安吉白片——浙江省;安吉白片又称“银坑白片”,创制于1981年。
建德苞茶——浙江省杭州市建德市;建德苞茶,又名严州苞茶,为一种兰花型细嫩半烘炒绿茶。
石笕茶——浙江绍兴诸暨市境内的东白山麓;石笕茶属于绿茶,产于浙江绍兴诸暨市境内的东白山麓。成名于宋代。
顾福建熹茗茶叶四大名丛渚紫茶——浙江省长兴县水口乡顾渚村。顾渚紫茶为历代贡品,属于绿茶类,是浙江传统名茶。
花茶:
珠兰花茶——安徽款县、福建福州、浙江金华和江西南昌等地;珠兰花茶,选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。
玫瑰花茶——广东、福建、浙江等省。玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。
红茶
九曲红梅——浙江杭州钱塘江;九曲红梅,又称“九曲乌龙”,简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。
越红工夫——浙江绍兴,诸暨嵊县等县。越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著。
浙江是产茶大省,当地的环境也是极其适合茶树的生产,当地的茶叶文化也十分的浓厚。