青城山雪芽怎么样
青城雪芽是绿茶的一种,富含矿物质、维生素、茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种成分,有不错的保健效果。其滋味鲜浓,汤黄绿明亮,耐冲泡,叶底鲜嫩匀称。
青城山雪芽怎么样
唐代陆羽在其《茶经》中,曾记载:"蜀州青城县有散茶、贡茶"。据说陆羽还亲尝过青城茶,倍加赞赏,把青城茶与九龙茶(亦产于四川灌县)并列前茅。因此青城雪芽又称青城贡茶。青城不仅产茶历史悠久,而且茶叶花色品种也甚丰富。据五代毛文锡《茶谱》记载:"青城,其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造"。
青城不仅产茶历史悠久,而且茶叶花色品种也甚丰富。青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺,按照青城茶的特点,吸取传统制茶技术的优点,提高、发展、创制而成的。
青城雪芽外形芽叶壮丽,形直微曲,白毫显露,香高持久,滋味鲜浓,汤绿清澈,耐冲泡,叶底鲜嫩匀整,内含有效化学物质十分丰富,可谓茶中之珍品,深受国内外消费者欢迎。
青城雪芽保健价值
1、兴奋:青城雪芽的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿:青城雪芽中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化:青城雪芽中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌:青城雪芽的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,勐海博友茶叶最新价格用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
“青城茶”的特点是:茶叶小而嫩,其芽犹如“元出花”,品质极佳,被列为封建王朝举行大典及统治者享用的“贡品”,故而被称之为“青城贡茶”。彭涧在《灌记初稿》中对“青城贡茶”作了详细的叙述:“自(清)唐熙十三年布政司檄饬县属青城山三十五庵僧道,餐采芽茶八百斤,内栋极美贡茶六十斤,陪茶六十斤,官茶六百八十斤”。上述所载的贡茶数量,却是官府的明文规定不可少。而实际上各级官吏层层勒索,其数量又何止于此呢?虽然此茶“每斤给价五钱”,仍给种茶人带来沉重的负担。