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龙井茶几月份喝最好

2021-01-08 11:24:31热度:170°C

  西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载,那西湖龙井茶这样的绿茶几月份喝最好呢?那肯定是明前茶最好,具体的介绍如下!

  龙井属于绿茶,一般各个季节都能饮用。要注意的是喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。

  喝龙井茶的最佳时间

  茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。饭后一小时,睡前两小时喝茶好,可以帮助消化和补充水分。晚上睡得晚的话也可以再泡一杯,不过投茶量要比白天的少一些,这样就不会影响到睡眠,一天下来补充的水分恰好是身体可了承受的量。

  喝龙井茶的注意事项

  1、不要空腹饮用,空腹饮茶:茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”。

  2、不要冲泡次数过多,据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

  喝龙井茶的方法

  1、选取透明玻璃杯

  透明的玻璃杯可以更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏尚绿明亮的汤色、细嫩的茸毫,领略清新的茶香。犹如欣赏一幅生机盎然的大自然美丽画卷,让人置身在一派浓浓的春色里,此时把盏临风,心旷神怡,心可静、意可清,宠辱皆忘,烦恼尽抛。

  2、摇香润

  根据杯子的大小,个人的浓淡喜好加入茶叶。加入适量85℃的热水没过茶叶,并轻轻摇晃,此时可以闻到龙井茶香扑鼻而来,独有的茶香味氤氲身周,使人心旷神怡。

  3、悬壶高冲

  闻香之后,将水位加至正常高度,欣赏龙井茶叶在水中上下翻飞之姿。

  4、品尝西湖龙井

  80-85℃的水温、品质上乘的龙井、若是能配上上好的山泉水,一杯令人折服的西湖龙井就这样自然产生了,能饮到它的茶友们,才算是真正地喝到了正宗西湖龙井。

龙井茶几月份喝最好

  综上所述,龙井是杭州地区的著名特产之一,一年四季都可以饮用,且不同的时间点饮用是有不同方式的,因此大家可以根据自己的需要选择适合自己的品牌吧!


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