洞庭碧螺春是安徽的绿茶吗！

　　碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

　　西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。

　　东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

　　由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

　　碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中，杯中犹如雪片飞舞，慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿，味道清雅，经久不散。

　　安徽名茶的产地

　　安徽十大名茶是指安徽十种出名的茶叶。安徽十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。

　　十大安徽名茶的产地：

　　黄山毛峰：产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。

　　六安瓜片：产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

　　太平猴魁：产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。

　　祁门红茶：产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”

　　屯溪绿茶：主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出，故名“屯绿”。

　　霍山黄芽：安徽省霍山县特产，国家地理标志产品。

茶叶的分类有哪几种

　　岳西翠兰：安徽省岳西县特产，国家地理标志产品。

　　泾县特尖：泾县尖茶现主要产于泾县东南部山区的爱民、南容、汀溪、铜山、晏公、陈村等乡镇。这些地区多为黄山山脉的余峰分部地带，山高林密，溪流潆洄，气候温湿，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，土壤也较肥沃。

　　涌溪火青：产于安徽省泾县城东70千米涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。

　　桐城小花：安徽省桐城市特产，全国农产品地理标志。

　　综上，洞庭碧螺春不是安徽产的绿茶，而是江苏产的名茶，唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，碧螺春是名茶中的名茶。