龙井茶冲泡时间是多久

　　龙井茶，中国茶叶中不可缺少的存在，很多人都喜欢喝茶，尤其是杭州人偏爱龙井茶。要泡好一杯清香味醇的西湖龙井茶，必须要掌握好的泡茶技术，如果没有好的泡茶手艺，再好的龙井茶，泡出来的味道也照样让人难以品尝，那龙井茶冲泡时间是多久呢？相关的介绍如下！

　　龙井茶的冲泡方法非常多样，可以用杯泡也可以用壶泡。如果是用杯泡的话就要注意不让茶叶冲泡太久，但可以根据个人习惯多冲泡几次，比较方便。每次冲泡时间可以在三分钟左右，随着冲泡次数的增加也可以适当减少冲泡时间，这样最后冲出来的龙井茶滋味会更好。

　　龙井茶的玻璃杯泡法

　　准备：玻璃，茶具，公平杯，杯子，过滤器和茶道套装（茶勺，茶镊子，茶针，茶勺，茶漏斗和茶叶容器）。

　　步骤1、取茶：用茶勺从茶叶罐（或袋子）中取2克龙井茶，然后将茶叶放入茶叶架中。

　　步骤2、预热玻璃：将一些水倒入玻璃杯中，对其进行清洁，消毒和预热，以及茶杯和公平杯。

　　步骤3、撒茶：首先，加入约1/3的水，然后加入干茶叶。轻轻摇动玻璃杯，然后倒入约70％的水。在这个过程中，你可以看到叶子在水中展开和旋转时的舞蹈。（图中的玻璃是385ml，我们首先倒入90ml水，然后在加入茶后加入180ml水）。

　　步骤4、酿造时间：约3分钟后，您可以在展会上倒出茶液，然后将茶叶放入茶杯中。如果你一个人喝酒，那么你不需要使用公平的杯子。

　　龙井茶冲泡注意事项

　　1、龙井茶是由嫩茶叶和叶子制成，不适合用沸腾的热水。你可以让开水冷却几分钟，然后倒入杯中。适当的温度为80°C-85°C（176℉至185°F）。

　　2、如果你喜欢强烈的味道，你可以冲泡茶超过3分钟。或者加入2克以上的茶叶。

茶叶公司>　　3、在重新注水之前，请将约1/3的茶液留在玻璃杯中。这样，你的第二次冲泡会更好。

　　龙井茶的盖碗泡法

　　步骤1、用茶勺从茶叶罐（或袋子）中取2克龙井茶，然后将茶叶放入茶叶架中。并向您的客人展示茶具，以欣赏茶叶的美丽外观。

　　步骤2、将一些水倒入玻璃杯中，对其进行清洁，消毒和预热，以及茶杯和公平杯。公平杯用于盛放精心酿造的茶，然后将茶液倒入每个杯中，每个杯中均匀地倒入每个杯中，以表示每个人都同样受到尊重。

　　步骤3、（可选）在绿茶上倒一些水，然后在约2-3秒内丢弃液体。这叫做洗茶。

　　步骤4、将龙井茶放入盖湾，倒入176℉温水（大约1/3的盖碗），然后转动几次，以便完全润湿杯中的所有龙井茶。这样可以从茶中汲取味道，让您闻到新鲜的味道！

　　步骤5、然后用热水冲洗以填充你的盖碗并让叶子完全展开。

　　注意、如果绿茶是高档的，你不需要覆盖你的盖碗。

　　步骤6、将茶泡好约20秒钟，然后将液体倒入您的咖啡杯中。然后与你的朋友分享。

　　西湖龙井鉴别品质的方法

　　1、辨色绿

　　正品的西湖龙井茶为绿黄色，手感光滑，反之，色泽枯黄、外形松散粗糙，质量低次。

　　2、闻香郁

　　西湖龙井茶香味浓郁，香郁若兰，即是“兰花豆”香，香气好西湖龙井滋味通常是较鲜爽，而香气差的茶叶则通常有苦涩味或粗青感。

　　3、品味醇

　　真正的西湖龙井茶口感“香郁”而复“醇厚”，有一股清雅甜味儿，而假的龙井茶是没有香甜和醇厚质感的，这个很容易分辨出来。

　　4、观形美

　　观看龙井茶叶的外形，真正的西湖龙井茶外形均匀整齐、色泽翠绿光滑，反之，外形松散粗糙，色泽枯黄。

　　注意：龙井茶是一种高级细嫩绿茶，因此，这样的茶叶不适合长时间的冲泡，要不然肯定是会影响茶叶品质的喔！