碧螺春长毛了还能喝吗
碧螺春,绿茶,畅销国内各大城市和港、澳地区,远销美国、德国、比利时、新加坡等国家。碧螺春茶区每到采茶季节,春意盎然,满山苍翠,茶香百里。真是“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”,当然的,也是一种保质期并不是很长的茶叶,那碧螺春长毛了还能喝吗?相关的介绍如下!
1、外观色泽
碧螺春没有加色素会比较柔和自然,加色素的碧螺春会鲜艳、发绿,有明显的着色感。
2、茶汤色泽
用开水冲泡碧螺春,没加色素的清澈柔和、黄绿明亮,加色素的茶汤颜色比较鲜艳、明显发绿。
碧螺春能保存多久
碧螺春的最佳保存时间:6个月品质最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。
碧螺春一般的保存时间:12个月。我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。密封包装2014中国国际茶叶及茶艺博览会的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等,碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。
碧螺春的功效
1、喝上一杯碧螺春,能有效消除疲劳、振奋精神,从而提高工作效率。
2、喝碧螺春对治疗水肿、水滞瘤有一定的疗效,因为碧螺春含有的咖啡碱和茶碱具有利尿作用。
3、碧螺春是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物,因为碧螺春含有的咖啡碱能解除支气管痉挛,促进血液循环。
4、碧螺春的茶多酚和维生素c都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。
5、碧螺春有消炎杀菌作用,可治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、碧螺春对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,能降低胆固醇和血脂。
7、碧螺春含有氟,能保护牙齿,提高牙齿防酸抗龋能力。
8、碧螺春能抑制癌细胞,有抗癌作用。
碧螺春采摘挑拣技术
采摘时时间一般在春分至谷雨这个时间段之间,特别是在清明节前采制而成的明前茶的品质最为的好。通常采摘的原料为刚刚长出来长度为一两厘米左右的嫩芽。
采摘回来的鲜叶不是全部都是可以用的,还要经过精心的挑拣才行,要将那些不符合标准的挑拣出来不要掉,使得要进行制作的芽叶能够保持整齐一致。这样才能保证制作出来的碧螺春茶的品质哦。
总之,碧螺春绿茶本身保质期并不是很长,当然的,要是过期的话也是不建议饮用的喔!