碧螺春茶叶是什么茶

　　碧螺春，中国传统名茶，营养价值非常高，内含有的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物，那碧螺春属于什么茶呢？下面我们就一起来了解一下吧！

　　碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。

　　碧螺春茶历史

　　碧螺春的八种功效与作用碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康搞笑 茶叶 文案熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外，也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说，还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰这些特点，因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。更多>>

　　碧螺春茶的等级

　　洞庭湖畔寻碧螺洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑，披绿毫，暗淡无光，冲泡后无香味，汤色黄暗如同隔夜陈茶。碧螺春的品质特点是：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。

　　碧螺春的功效

　　1、使人精力振兴、思想活泼、消除疲惫、进步服从。

　　2、对水肿、水滞瘤和急性黄疸型肝炎有很好的治疗功能。

　　3、对支气管痉挛、支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞具有很好的治疗功能。

　　4、活血化瘀防备动脉硬化的功能，对高血压和冠心病有很好的提防功能。

　　5、可以有用解析脂肪，还可以低落胆固醇和血脂。

　　6、对治疗肠道疾病、皮肤生疮、腐败流脓外伤破了皮有消炎杀菌浸染。

　　7、对牙齿的钙质有很是好的掩护浸染。

　　综上所述，碧螺春茶属于绿茶，属于绿茶类，已有1000多年历史，内含有众多的营养成分，因此，适宜饮用好处非常多！