为什么蒙顶甘露沉水快

　　蒙顶甘露属于没有经过发酵的绿茶，外形美观、叶整芽全、紧卷多毫、嫩绿色润，内质香高而爽，味醇而甘，汤色黄中透绿、透明清亮，叶底匀整、嫩绿鲜亮，且在加工过程中加入了揉捻工艺，和普通的绿茶相比，蒙顶甘露茶的滋味更加鲜嫩醇爽，沉水快也是很正常的。

　　蒙顶甘露的冲泡要领

　　步调1、取一个完全透明度的玻璃杯或盖碗，用滚水冲洗干净、加温。

　　步调2、选用适量水质较软的纯清水或矿泉水煮沸，待沸腾的水凉至80℃阁下。

　　步调3、把凉好的水倒入茶杯里，水量至杯子的2/3处为宜。取3-5克阁下的蒙顶甘露茶投入到注水的茶杯里。

　　步调4、抚玩蒙顶甘露茶叶逐步沉入水中，静待约莫20秒阁下，再注水至茶杯的七八分满。然后浸泡约莫1分钟，即可饮用！

　　蒙顶甘露品饮要领

　　冲泡好的蒙顶甘露茶，不妨先观其汤色，闻其香气，再品其滋味。品尝时，先小口品缀，茶叶知识，让茶汤在口腔里逗留半晌，入喉后，即可感觉到蒙顶甘露茶的清鲜、醇厚、甘甜滋味，口感很是的爽滑、润喉。待茶汤喝余杯子的三分之一时，再续水泡饮。

　　蒙顶甘露的品质特点

　　蒙顶茶的品质特点为：外形卷曲，多毫，色泽嫩绿、光润，冲泡之后，汤色碧绿清黄，清澈明亮，滋味鲜爽浓醇，回甘生津，香气馥郁，久喝蒙顶茶，有益脾胃，能延年益寿，有“仙茶”之美誉。

　　蒙顶甘露的产地

　　蒙顶茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。蒙顶山有得天独后的自然条件，全年气候温和，雨量充足，烟霞满山，有助于散射太阳光，有利于茶叶中合氮物质的形成，也增加了氨基酸、蛋白质、咖啡碱、茶素、维生素的含量。

　　蒙顶甘露的制作工序

　　每一盒蒙顶茶，采摘之后，都要经过鲜叶摊放、杀青、摊凉、头揉、炒（烘）二青、摊凉、二揉、干燥（炒或烘）、做形提毫、烘干、整理、拼配、烘焙提香、定量装箱入库这十三重工序。

　　注意：

　　蒙顶甘露茶属于名优绿茶，一样平常回收上投法冲泡最为抱负。品饮时，不要一次喝完第一泡，剩下三分之一茶杯的茶汤时，即要加水续泡。