恩施富硒茶叶品牌排行

　　一、伍家台贡茶富硒茶

　　乾隆四十九年（1784年），宣恩伍家台茶进献宫廷。乾隆品尝后赞不绝口，亲题“皇恩宠锡”，赐匾于茶叶经营与制作者伍昌臣，伍家台贡茶由此而得名。

　　二、皇恩宠锡富硒茶

　　皇恩宠锡，是恩施州伍家台富硒贡茶有限责任公司旗下的品牌，厂址位于湖北省宣恩县工业园莲花坝片区（罗家沟）。

　　三、极叶富硒茶

　　极叶，是恩施极叶茶业有限责任公司旗下的品牌，极叶这个品牌之所以为茶友所熟知，主要是由于其拥有一片高山野茶园。

　　四、亲稀源富硒茶

　　亲稀源，是恩施亲稀源硒茶产业发展有限公司旗下的品牌，其成立于2012年，是一家集茶叶种植、生产、加工、销售一体的公司，总部位于湖北省恩施市白杨坪镇洞下槽村。

　　五、峡谷沙龙富硒茶

　　峡谷沙龙，是恩施晨光生态农业发展股份有限公司旗下的品牌，其沙龙谷茶场座落于恩施大峡谷马者、白果罗家坳两地，厂房面积为2100平方米，拥有制茶机械设金厂河(茶叶)备187台套，并有恩施玉露第十一代制作技艺传承人蔡运松加盟。

　　实际上，恩施富硒茶的排名是不分先后的，买茶可以参考上述恩施富硒茶品牌，但要想买到正宗的恩施富硒茶，还需要掌握相应的鉴别技巧才行。

　　恩施富硒茶的鉴别技巧是：

　　恩施富硒茶中最著名的是恩施玉露茶，恩施玉露茶的鉴别技巧是：

　　1、外形：

　　新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼，闻有浓烈清新茶香；陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强，香气不太明显，有点若隐若现，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感。

　　春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮，条索紧结、干净干练；夏茶外形条索较粗松，色杂，叶片较大，叶芽木质分明；秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿，没有春茶干练，没有夏茶那么大叶片。

　　高山富硒绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽；平地富硒绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿。

　　2、色泽：

　　新鲜绿茶泡出的茶汤色泽浅绿；陈旧绿茶泡出的茶汤色泽深黄。

　　春茶泡出的茶汤色泽嫩绿，香气浓；夏茶泡出的茶汤味涩，色泽浓绿；秋茶泡出的茶汤色淡，茶色黄绿。

　　高山绿茶泡出的茶汤色泽绿亮；平地富硒泡出的茶汤色清淡。

　　3、香气：

　　新鲜绿茶有清香、兰花香、熟板栗香味等；陈旧绿茶茶香没有新鲜绿茶那么浓烈，保存的不好的话，还会有各种杂七杂八的杂味，因为茶叶是很容易扯潮的。

　　春茶香味浓烈，清新的茶香是绿茶的一贯给人的感觉。恩施玉露的春茶也不例外；夏茶香味稍微老道点，浓烈的多；秋茶就好比蜡炬成灰泪始干的蜡烛，已经到了茶树一年之类的最后一次成茶了，这个时候随不如春茶那么丰盛的营养，但也是最后的精华。

　　高山绿茶香味持久；平地绿茶香味稍微平淡。

　　4、滋味：

　　新鲜绿茶，滋味甘醇爽口；陈旧绿茶，味虽醇厚但不爽口。

　　春茶味清香、清新爽口；夏茶茶汤青涩，味道多变，不过总的来说，还是茶味老道，比春茶较之醇厚，少了清新之气；秋茶味道较之前面两季稍平和，我个人觉得茶树的最后一波冲刺的成茶，是最有品头的，汤味微甜，香气淡。

　　高山茶叶茶香更持久，而且含硒量更多，滋味浓厚；平地富硒茶滋味醇和。

　　5、叶底

　　新鲜绿茶叶底鲜绿明亮；陈旧绿茶叶底陈黄欠明亮。

　　春茶叶底柔软明亮，底色鲜绿；夏茶叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子；秋茶叶底较之春茶粗壮，较之夏茶短小，叶底质柔软，多铜色单片。

　　高山富硒茶叶底明亮，叶质柔软；平地富硒茶叶底叶片较硬，叶脉显露。