安吉白茶产地主要有哪些
安吉白茶,是一种罕见的变种茶,是一种低温敏感型茶,其阈值约在23℃。虽然它叫“安吉白茶”,但事实上,它是属绿茶类的。由于早春初芽时结合叶绿素障碍,叶片发白,才叫安吉白茶的,那产地在哪里呢?相关的介绍如下!
安吉白茶,属于绿茶,是中国的传统名茶,产地是浙江省安吉县溪龙乡,处于浙江西北部天目山北麓,有着“中国竹乡”的美称。
安吉白茶产地环境
溪龙乡群山起伏,云雾弥漫,绿水长流,雨量充足,土壤肥沃,是中国著名的竹子之乡。溪龙乡全年的气候温和,植被覆盖率在百分之七十以上,正是因为竹乡独特的生态环境,孕育出了高品质的安吉白茶,安吉白茶,绿茶中的珍品。
安吉白茶外形特征
安吉白茶外形挺直壮实,如兰蕙,色泽翠绿,白毫显盛。冲泡以后,汤色嫩绿透亮,滋味桂花酱和茶叶可以一起泡水喝吗鲜醇甘爽,香气清高持久。
安吉白茶鉴别方法
1、看外形。茶叶外形毫多而肥壮。
2、看色泽。茶叶色泽墨绿、翠绿,毫色银白有光泽。
3、闻香气。白茶毫香明显、清高而持久。
4、尝滋味。白茶滋味鲜爽、醇厚、清甜回甘。
安吉白茶营养价值
安吉白茶是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经瀹泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。
正宗安吉白茶树为茶树的变种,极为稀有,其氨基酸含量是一般绿茶的3-4倍,为6.19%—6.92%,最高可达9%,茶多酚10.7%,茶多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
总而言之,安吉白茶是中国地理标志产品,它主要出产在中国浙江省的安吉县,那是白茶的一种,所以被人们称为安吉白茶,这种它外形挺直略扁,而且形如蓝蕙,冲泡以后,滋味鲜爽,饮用以后唇齿留香。