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碧螺春有苦味是合理的吗

2021-01-07 17:22:27热度:148°C

  碧螺春有苦味是合理的吗?毋庸置疑,肯定是不合理的,因为优质的碧螺春茶口感是非常好很值得饮用的,相关的介绍如下!

  碧螺春茶叶,早在隋唐时期即负盛名,有一千多年的历史,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

  碧螺春茶的特征

  碧螺春产地地区气候湿润温和、常年云雾迷漫、适宜的土壤,为碧螺春的生产与制作提供了良好的生态环境。而它的主要品质特征是:外形纤细、色绿隐翠、茸毫披覆、卷曲似螺;内质汤色嫩绿,香气鲜雅、兰韵突出,滋味鲜醇、回味绵长,叶底柔软。碧螺春是我国卷曲形绿茶的优质代表。

  碧螺春冲泡技巧

  1、茶叶用

  需根据人的多少、壶的大小、茶的茶性、个人喜好、年龄选择茶叶用量。

  2、泡茶温度

  水温高低与茶的老嫩、松散、碎叶的茶汁浸出要慢,所以冲泡水温要高。水温的高低还与冲泡茶的品种有关。

  3、泡茶的时间

  与茶叶的老嫩和茶的形态有关。细嫩的茶叶比粗老的茶叶浸泡时间要短;形状松散的、碎形的茶叶比紧结的球形半球形茶冲泡时间要短。

  夏季喝碧螺春绿茶适宜

  碧螺春本身是属于绿茶,绿茶是非常适合在夏天饮用的,但是这里建议喝温热茶的解暑效果是更好的。那么夏季喝温热的碧螺春茶更具有散热快,降暑效果显著的功效。

  碧螺春绿茶适合在上午饮用

  碧螺春茶在一天的饮用时间里,建议不要在晚上饮用。因为碧螺春茶可以刺进中枢神经、振奋精神,建议在上午饮用,以免影响睡眠。

  碧螺春茶存储方式

  碧螺春是绿茶,在空气中很容易氧化,在一定的物理、化学诱因下,易产生化学变化金井茶叶在哪买,在合适的温度下还会发酵,就是通常所说的茶变,爱喝碧螺春者常常会为碧螺春茶可以保存多久这些问题苦恼。

  碧螺春贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。

  总之,碧螺春为洞庭山产,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。


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