安吉白茶正常什么时候上市

　　安吉白茶的采摘时间是由气候条件决定的，气温连续降低的情况下会影响安吉白茶茶芽的生长，采摘时间也自然要往后延，但最晚4月中旬也要上市了。

　　安吉白茶价格多少

　　安吉白茶的特殊性，只有在安吉当地才能培育盛产，所以茶量稀少，自古物以稀为贵，所以安吉白茶的售价也不低，一般来说在1800元左右，不过也有的会略高一些，另有一些打着茶农直销的安吉白茶，因为价格低廉也拥有不少人气，但是资深的茶客一般都不会购买，因为大多都是以次充好或者是鱼目混珠的假冒伪劣之品。

　　安吉白茶的品质特征

　　安吉白茶冲泡最佳的品质集中在第一杯和第二杯，到了第三杯开始转淡，如果要想继续品茗，那么最好是再续冲一杯。第一杯香浓味醇，清绿明眼;第二杯茶味芬郁，叶片转白，温其如玉，犹如白衣仙子，凌波起舞，翩翩袅袅，让人浮想联翩。

　龙华新开茶叶城　安吉白茶冲泡方法

　　1、择具

　　盛安吉白茶最普通的是玻璃杯，最好的则用专门的瓷杯。茶圣陆羽在《茶经》四之器对茶器有专述。陆羽尊推越窑青瓷为茶器之首选，因为青瓷温润如玉、高雅素洁，最能益茶。

　　2、备水

　　冲泡安吉白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。

　　3、烫杯

　　为了洁净杯具，同时除却杯中的冷气，提高杯身的温度，所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。

　　4、置茶

　　冲泡安吉白茶的茶水比例一般为1：50，最能反映茶汤品质，水过之太淡，茶过之则苦涩。

　　5、摇香

　　轻轻摇动杯中的干茶，能闻到安吉白茶清醇鲜爽的香味。

　　6、润茶

　　轻轻的在杯中注入约1/4的水，顺时针摇动，使茶叶初步吸收水分，茶叶慢慢展开。也把这道工序称做醒茶，意思是把沉睡的茶叶唤醒。

　　7、冲泡

　　冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

　　8、敬茶

　　双手奉茶，将刚沏好的安吉白茶送到宾客面前。

　　9、品茶

　　品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。

　　10、赏茶

　　欣赏安吉白茶优美的姿态，安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。