六安瓜片绿茶哪里正宗
六安瓜片属烘青绿茶,是国家级历史名茶.在我国名茶中是唯一山单片鲜叶制成、不含芽头和茶梗的特级绿茶。这种选料方法在中国古今茶叶史上绝无仅有,是一种独具特色的茶叶,那产地在哪里呢?相关的介绍如下!
六安瓜片产于安徽省西部大别山中六安、金寨、服山三县市间的山区和丘陵.品质上以金寨从优,齐头山所产的“齐山名片”更为“六安瓜片”中的极品。
六安瓜片品质特征
咖啡和茶叶哪个容易结石
成品茶外形呈单片状.与其他U茶大不相同,叶缘向背面翻甚,自然平展,色泽限绿.叶表起白拓,大小匀位。每一片不带芽和茎使.微向上重盛,形似瓜子。茶汤香高味醉.汤色碧绿清滋,滋味回甜,冲泡后茶叶形如莲花,叶质浓厚耐泡,以第二泡的香味最好。冲泡—宜用中投法,杯泡时用瓷杯品饮更佳。
六安瓜片保存方法
保存六安瓜片时可装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少,有利于保藏。双层盖都要盖紧,用胶布黏好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封号袋口。
还可以利用干燥箱储存六安瓜片,因干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。
六安瓜片怎么喝
第一步:准备茶具
比起紫砂壶、陶瓷茶具之类的茶壶,六安瓜片更加适合用玻璃杯冲泡。玻璃杯既可以欣赏到茶叶冲泡过程的美观,也可以令茶叶茶香味完全散发出来。
第二步:洗杯
这里的洗杯并不单单是将玻璃杯清洗一遍,而是与洗茶融合在一起的洗杯。即将少量的热水倒入玻璃杯中烫过,然后再加入六安瓜片。如此一来,既达到洗茶的目的,又能先令六安瓜片稍微苏醒。但必须注意的是,这里的热水要保证是80℃的开水。
第三部:泡茶
接下来才是真正的冲茶,就是将冷却至八十度左右的沸水倒入玻璃杯中,如此一来,六安瓜片也就冲泡成功了。刚刚冲泡好的六安瓜片对人体来说还是太烫,因此要等到茶汤稍微凉了些,才能入口,避免烫伤。
六安瓜片价格多少
瓜片真的像某些商家那样,一斤几千元,然后300g吗?其实最贵的茶叶也就是600一斤,如果包装下来总共也就是400一盒,小编说的是头采,现在只要300一盒就可以了!其实并不像别人说的那样,茶叶越贵越好喝,真要是太早的茶叶,它的汁还不是那么充分,真要是喝茶小编觉得200、300一斤的就可以了。
六安瓜片功效
六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。
六安瓜片含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。六安瓜片抗菌:研究显示,六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此六安瓜片具备整肠的功能。
名史名人
“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶.大江以北,则称六安“.这是明朝茶学家许次纡继陆羽《茶经》之后,中国又一部茶叶名著《茶疏》开卷的第一段话。