龙井茶的保质期是多久呢

　　眼看着又要时至春节，人们又开始为走亲访友的礼品而伤脑筋，随着茶礼的流行，不少人都爱将茶叶作为送礼的第一选择，既显高档，又送了健康，何乐而不为呢？随着礼品市场需求的增加，作为十大名茶之一的西湖龙井也开始推出了不同包装，在礼品市场最为走俏的就是木盒装，彰显了古色古香的茶韵，又对茶叶收藏来说更为方便，那保质期多久大家知道吗？下面小编就给大家介绍一下西湖龙井茶保质期吧！

　　密封包装的西湖龙井保质期是12个月至24个月不等。散装茶叶保质期就更短啦，因为散装摆放在外的过程就会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。当然，有些茶叶品种是越成越好的，像普洱茶、砖茶，保质期可达10到20年。

　　西湖龙井茶保存技巧

　　西湖龙井保质期以及保存方法如下，茶叶最怕高温、光和潮湿。所以，保管茶叶要干燥和低温，你可以把茶叶放入能密封的容器中，放入冰箱的冷藏柜，因为0～5℃能延长茶叶的食用时间。注意，瓶子要盖紧，罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用茶叶装满别留空隙，这样罐里的空气较少，减少被氧化的机会。

　　西湖龙井茶保存方式

　　1、瓦罐

　　“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”，在古代就有这个保存方法。湿气问题可以用生石灰来解决，保持茶叶的干度。

　　2、罐藏

　　容易最好选用金属听、箱、盒或者铁铝，而且一定要保持环境以及容器的干燥，保持密封度。

　　3、塑料袋

　　塑料一定要选择密度高、高压、厚实、无异味的塑料包装袋。茶叶放入塑料袋时候可以先用干净的纸张包好，然后放入塑料袋中保存。

　　4、保温瓶

　　保温瓶中环境干燥，将龙井茶放入其中，盖好瓶塞。

　　5、冰箱

　　将茶叶装入塑料袋中保存，放于冰箱冷冻室，这个方法保存时间长，效果最好。但是要注意塑料袋封口要牢实，不然绿茶品质容易损坏。

　　选购龙井茶的方式

　　1、龙井茶的级别标准以往，西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。到1995年，进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级和一级至四级。

　　2、龙井茶的品质特点春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

　　夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋福建省安溪县茶叶地一亩多少钱味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。机制龙井茶，现在有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。此类茶叶本站不推荐。

　　在经过小编的详细分析和介绍后，人们在保存西湖龙井的时候一定要重视和运用起来。以免再拿出来喝的时候，喝泡出来的味道发生改变，白白的浪费的茶叶。甚至还有一些因此而坏掉，不得不丢弃。