玫瑰花茶苦怎么回事儿？冲泡玫瑰花茶的注意事项

　　玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，所以玫瑰花茶事实上口感是非常好，不会苦的，具体如下！

　　玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶，其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。

　　玫瑰花茶本身不苦，建议不要一次冲泡太多茶叶，也不要浸泡时间太长，这样会造成苦涩味道。

　　冲泡玫瑰花茶的注意事项

　　1、冲泡的温度

　　在泡玫瑰花茶的时候，不能够直接用烧开的水，需要将烧开的水先晾一下，温度没有那么烫的时候再拿来冲泡。因为高温会破坏掉玫瑰花茶中的活性物质，起不到应有的疗效，茶叶图 发酵程度不同分为 图并且会影响花茶的香味和口感。

　　2、需要长时间浸泡

　　泡的时间长一些，玫瑰花茶中的物质才会慢慢溶解开来，也更易于人体吸收。泡的时间如果短了，效果出不来，茶味也会产生变化。

　　3、注意冲泡次数

　　一般来说，第一次为洗茶，是不宜饮用的；第二遍冲泡出来茶，需要慢慢品味；而后是第三遍，第四遍。一般是3-5次就够了，再多的次数，也没有茶味儿了。在泡制过程中，可以根据个人口味加入冰糖或者蜂蜜，增强口感，加强功效。

　　玫瑰花茶冲泡注意事项

　　1、备具

　　泡玫瑰花茶可以准备瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。挑选几颗好的玫瑰花干茶放入水壶中，最好是在加三颗蜜枣，过一下水，防止灰尘太多。

　　2、注水

　　倒入适量的白开水，水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。喝热玫瑰花茶时还必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。

　　3、冲泡

　　泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。用饮水机的开水冲泡也可以，盖上盖子，静止5~8分钟。

　　4、分茶

　　倒入杯子，即可享用清香的玫瑰花茶。经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下。

　　综上所得，玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花，成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美，正常情况下口感很好，是不苦的，但是还是建议合理冲泡！