明前西湖龙井茶价格为什么会比较高

要说到西湖龙井茶的价格，在绿茶界的身价向来都是不菲的，但是其中明前西湖龙井茶的价格跟其他的西湖龙井来说更是飙升到了天价，让一些追随者都只能望而却步。作为西湖龙井茶中最贵的茶叶，明前西湖龙井茶价格为什么会比较高呢?

明前西湖龙井茶价格高的原因一：纯手工采摘

茶叶手工采摘比起机械采摘来说，缺点就是费工，而且成本高。西湖龙井的采摘标准要求高，不可以用机械采茶，只用手工采茶。明前的头次采茶，就是摘采茶树上的二叶包一芽，为了不伤茶树，只能一颗一颗地摘采而且只能用拇指和食指去采，不能随手抓，采摘时也不能有老叶。一个熟练的采茶姑娘，每天最多也只能采摘嫩芽十二两。

明前西湖龙井茶价格高的原因二：采摘时间短

明前西湖龙井茶只在晴天、清晨至上午时间采摘。早上带露采摘最好，清早，山上的空气极为清新，露水的芬芳还留在枝叶上，所采茶叶方为上等。因为茶叶表面的露水对采摘下来的茶叶有一定的滋润、保鲜作用。如果没有露水，容易干瘪枯萎，品质自然就不太高。

明前西湖龙井茶价格高的原因三：茶园位置优越

明前西湖龙井茶只选择海拔800米以上茶园出产的茶，茶园温差大，茶叶长的慢，各种营养成分吸收的多，口感更好。而且，这里的茶叶远离了化肥农药的污染、山高雾重，具备生长优质绿茶的自然条件，出产的茶叶汁浓味更香。

以上的这些特点促使明前西湖龙井茶价格远高于其他的龙井茶，同时明前西湖龙井茶的品质与口感也好于其他的龙井茶。