探讨一下西湖龙井茶按产地如何划分呢?

西湖龙井茶按产地如何划分呢?西湖龙井茶在国内市场是非常出名的，有十大名茶首位之称。那么西湖龙井茶按产地如何划分呢?对于龙井茶的划分方法各种说法都有的，下面就让我们来一起了解一下西湖龙井茶按产地如何划分。

西湖龙井茶按产地分为“龙”“狮”“云”“虎”“梅”五个字号，也就是目前西湖龙井一级保护区的核心五个产区。

“龙”

产于龙井山一带，包括翁家山、杨梅岭、满觉垅、白鹤峰等地所产的龙井茶。这一龙井茶生产区域，与“狮”字号西湖龙井生产区域接近。其地所产的龙井茶，自然品质佳，特别是白鹤峰所产的西湖龙井茶，天然品质可与狮峰山所产的西湖龙井茶媲美，为西湖龙井茶消费者称道。

“狮”

指的是狮峰山及其周围地区，包括四周的狮峰山、上天竺等地，狮峰山所产地龙井茶品质最佳。这是因为其地植被繁茂，云蒸雾遮，茶树终日受慢射，有利于茶芽中芳香物质和氨基酸等物质的形成和积累。同时，其土质为乌沙土或白沙土，土壤物理性能好，疏松通透，磷、钾、硅等营养物质含量丰富，有利茶树健壮生长。天时地利。适就了狮峰龙井茶色泽绿中透黄，显嫩黄绿茶;冲泡后香气清幽持久，滋味甘醇鲜厚，是西湖龙井茶中的佼佼者。

“梅”

产于梅家坞一带，梅家坞是西湖龙井茶的生产地，产量约占全部龙井茶的三分之一左右。“梅”字号西湖龙井茶，做工最为讲究，炒制而成的西湖龙井茶，外形扁平，挺直秀丽，色泽绿中显翠，滋味鲜醇爽口，为消费者赞叹不已，受人喜爱。

“云”产于云栖、五云山、锒铛岭一带，云字号西湖龙井茶和梅家号西湖龙井茶的风格基本一致，因它们原本就是一家，只有以后才“分家”的

“虎”

是指虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地所产的龙井茶。其地所产的不大，除了有西湖龙井茶一般特性外，最显示的特点是：芽叶肥壮，芽锋显露。

西湖龙井茶按产地如何划分相信大家已经很快了解了，对于西湖龙井茶的各个产区的味道也是有差别的，大家在品茶之时就可以非常深刻地体会到。