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西湖龙井如何泡步骤了解
2020-12-04 11:12:28热度:135°C
想要喝到香醇的绿茶,那非西湖龙井莫属。在众多的绿茶中,没有哪一种绿茶可以与西湖龙井相媲美。西湖龙井生长的地理环境优越,采摘最鲜嫩的茶叶进行炒制,往往是一经上市就被销售一空。由此就足以见得西湖龙井的质量有多好了。那么,西湖龙井如何泡才能充分的泡出香醇的口感呢?
关于西湖龙井如何泡这个问题,目前主要有两种好的冲泡方法。一弄龙井:上投法。龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。再仔细些欣赏,这真可说是一种艺术享受呢!虽然已经可以品饮了,但总难舍,再看她一眼。
二弄龙井:下投法。准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。加入少许适温开水,拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水,等待茶叶溶出茶汤。用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均,倒入小茶杯中品饮。以上所介绍的就是西湖龙井如何泡的方法和步骤了。
西湖龙井如何泡方法你学会了吗?好的茶叶更是需要冲泡的技巧,我们在冲泡的时候要注重茶叶的用量,水温以及冲泡的时间,只有这些因素都满足了之后才能够将茶叶的香气充分的发挥出来,入口的茶水才是最为香醇,浓厚的。在看过了以上的冲泡方法之后,大家就可以在冲泡茶叶的时候使用了。