西湖龙井冲泡

在我们日常生活中，西湖龙井已经成了人们生活不可缺少的部分，西湖龙井是中国十大绿茶之首，而众人对西湖龙井热度却没有减少，有好的茶叶却不会泡的话，那就太可惜了，那肯定很多人都想知道西湖龙井冲泡的方法，那下面小编就带大家去了解。

想知道西湖龙井冲泡方法就一定要关注哦，1、我们先要准备好杯子，将开水倒至杯中1/3处，右手拿杯旋转将温杯的水倒入茶船中。温杯的目的是因为稍后放入茶叶冲泡热水时不冷热悬殊。2、用茶则盛茶叶(珍田阁茶厂)拨至茶荷中。将茶叶)先拨至茶荷中，便于宾主更好的欣赏干茶。3、向杯中倾入1/4开水(水温90℃)。放下水壶，提杯向逆时针方向转动数圈，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。时间掌握在15秒钟以内。

5、提壶冲水入杯，用“凤凰三点头”(即将水壶下倾上提三次)法冲泡，利用水的冲力，使茶叶(珍田阁茶厂)和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致。冲水量为杯总量的七成满左右，意在“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。6、品茶当先闻香，后赏茶观色，可以看到杯中轻雾缥缈，茶汤澄清碧绿，芽叶嫩匀成朵，亭亭玉立，旗枪交错，上下浮动栩栩如生。然后细细品缀，寻求其中的茶香与鲜爽，滋味的变化过程，以及甘醇与回味的韵味。这就是西湖龙井冲泡的方法。

以上就是小编为大家介绍的西湖龙井冲泡的方法，想必大家也非常清楚了吧，茶的效用离不开精良的冲泡要领，西湖龙井冲泡方法是至关重要的。茶中含有的天然成分非常充足，对人的身体也有很好的辅助作用。