喝霍山黄大茶功效和作用
霍山黄大茶,高速服务区卖茶叶镇安茶叶据农业部茶叶质量检测中心检测显示,霍山黄芽的香气成分共有46种之多,同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分,具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效,相关的介绍如下!
1、降脂减肥抗衰益寿
2、益思提神护齿明目
3、生津止渴消热解暑
4、抗辐射助消化
5、改善肠胃增强免疫力
鉴别黄大茶的方式
1、看外形
霍山黄大茶是以大枝大叶的外形为特点,鲜叶采摘的标准为一芽四五叶。一般长度在10~13厘米。因大枝大叶的茶比较罕见,在我国诸多茶类中确实少见,所以极易辨识。通常以此特征来鉴别霍山黄大茶的真伪。外形梗壮叶肥,叶片成条,梗部似鱼钩;色泽鲜亮、金黄油润;叶底绿黄,叶质柔软厚实。
2、看色泽
霍山黄大茶干茶外形紧索,呈黄褐色。黄茶的品质特色是"黄叶黄汤"。霍山黄大茶梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐。
3、嗅香气
茶香被誉为“天下第一香”历来为茶人看重。凡称的上好茶者,必须具有讨人喜欢的香气。霍山黄大茶滋味浓厚醇和,具有高嫩的焦香,黄大茶产品按品质优次分3级6等。
4、品茶味
通常一杯好茶必须具有丰富的滋味,它不但要求茶汤的味道有不断滋生的感觉;而且咽下后,任然产生无穷的回味和余韵,霍山黄大茶滋味浓厚醇和。
霍山黄大茶如何泡
1、泡法一
先准备适量的茶叶放入茶杯里面,再烧一壶水,水开之后,不要急着泡茶,让水温自然冷却,待到水温在90度左右的时候,将水冲入茶杯当中,以开水完全将茶叶浸泡为宜。三十秒后,再接着冲入开水,到茶杯的七分满即可,泡三分钟左右就可以喝。
2、泡法二
先将水烧开,用开水来烫杯,接着,将烫过杯子的水倒掉。取适量霍山黄大茶放入杯子里面,因为烫过杯子,茶叶放进去就能够闻到茶香。接着,将开水高冲入杯子里面,用杯盖量浮末撇去,第一泡的时间一分钟就够了,可以拿起来品茗了。
霍山黄大茶冲泡技巧
1、水温
冲泡霍山黄大茶,要注意水温的控制,因为霍山黄大茶采摘的是较为嫩的茶叶,且只经过轻微发酵,所以,冲泡霍山黄大茶的水温不宜过高,基本在80-90度左右最好。投茶量也要注意,一般茶和水的比例是1:50,也可以根据个人喜好酌情增减。
2、出汤时间
霍山黄大茶茶叶非常嫩,所以,出汤时间也比较快,第一泡一般一分钟左右就可以出汤,之后每增加一泡,出汤时间延长一分钟,一般可以连续冲泡四次,经过四次冲泡之后,霍山黄大茶中浸出物基本就都浸泡出来了。
注意:
霍山黄大茶本身没有什么副作用,但不适当喝茶或盲目喝茶则会对身体产生副作用。因此在喝霍山黄大茶时要注意饮茶的一些禁忌事项,避开这些禁忌事项才好更健康的饮茶。