【茶字典】曼松茶区史话

普洱茶产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮专(砖)、慢撒六茶山，而以倚邦、蛮专者味较胜;倚邦本地茶叶以曼松茶味最好，有“吃曼松着倚邦”之说。

当地学者研究，明成化年间，当时的地方官员到京城上贡，选遍六大莽山各寨之茶，最后发现曼松茶色香味俱全，且用开水冲泡后有“站立不倒”，于是便使驮马送到朝中。宪宗皇帝品过此茶赞不绝口，当即确定该茶为朝廷专用“贡茶”。明王朝为保证曼松茶的品质，任命倚邦人叶氏为土司，专门负责“曼松站立贡茶”的生产加工。叶氏又任命曼松寨头人李氏具体负责该项事务。李氏通过几年努力，将“站立贡茶”发展到令人满意的规模。因此，李氏得到了“贡茶王”的名号。

到了清朝，一个叫曹当斋的人成为倚邦的统治者，曼松贡茶步入辉煌。每年二月，茶叶萌芽时，曼松头人受命采办贡茶，贡茶分为芽茶、蕊茶、女儿茶。采办期间，所有商人不得入山。曼松茶园正式成为“皇家茶园”(贡茶园)。皇家茶园共有3片：曼松的王子山、背阴山，还有一处是靠近曼腊的一个傣族寨子附近(数量偏少)，“年解贡茶100担”，今流行的“正山”概念，最早源于“曼松贡茶正山”。两个“王子山”的传说给曼松多了些神秘曼松有一座有名的“王子山”，但却有两个传说。当地公开的传说是：清康康熙年间，吴三桂剿灭南明李定国，南明家族逃散时，一位16岁少年在家仆帮助下，避开官兵追杀，逃往曼松投靠贡茶王之孙。贡茶王的孙子一家为掩护该少年，对外谎称其是“患怪病的义子”，举家迁往四家寨避难。16岁少年死后，贡茶王之孙才向曼松人公开其真实身份：该少年是南明王朱由榔的王子，并带村人将其埋在山顶，还为王子坟挖了防护沟。此山便被称为“王子山”。但当地一些自称对曼松历史很了解的人，却又对的“王子山”的“第二个版本”津津乐道说：“王子山”掩埋的“王子”，极有可能就是南诏王子!他们认为：南诏国王从始祖细努逻到最后一代舜化止，前后经历165年，历十余代王。南诏国统治范围广及今云南全境和贵州、四川、西藏，以及越南、缅甸的部分土地，必然派出使臣管辖各地。今曼松所在的象明彝族乡，在南诏时，不属于最边远的地区。导致南诏覆灭的郑买嗣(南诏权臣)，从通海、元江一带发兵，南诏王子逃难的路线应该是从景东、普洱到倚邦，顺河谷南逃至曼松的彝族聚居区。从姓氏演变的角度看，南诏王室本姓蒙。亡国后，分别改姓左、罗(与“倮”同音)、字。而曼松绝大部分是香堂人，以罗姓、李姓居多。李姓在南诏时为官宦人家，一直与蒙姓皇族通婚。所以南诏王子逃到曼松，不管是地理通道还是族缘关系，这从表面上看也说得过去。至于埋在王子山上的王子究竟是谁，我自己的推断：南明王的“王子”可能性极小。公元1643年，李自成农民起义军势如破竹，逼近京城。崇祯皇帝令桂王朱由榔带着内阁大臣张真等1000多人，从北京出走南下，在南京称帝，国号永历，辗转多处，来到云南，经弘光、隆武、永历三朝，在位十七年，史称南明。永历十二年(顺治十五年)九月，清兵分三路进攻云南，永历帝踉跄逃入缅甸，被缅王接到缅京阿瓦附近的者梗，过着以竹棚草房为殿的流亡生活。顺治十八年(1661年)十一月，清王朝的平西王吴三桂和定西将军爱星阿，为了捕杀永历帝向清廷请功，率十万兵马入缅。同年，缅甸发生政变，新缅王为了讨好清朝，把大部分南明官员都杀死。而朱由榔此时已明白性命攸关，曾不失身份地给吴三桂写信，希望这位“旧朝重镇，新朝勋臣”，念及“先帝大德”，不要逼人太甚。十二月，清军迅速攻入缅境。迫于形势。新缅王执缚永历帝及其家眷，献于吴三桂。在如何对待朱由榔的问题上，爱星阿主张送往北京，由朝廷发落。但吴三桂以“道远不便”，奏请清廷同意，就地处置。他原拟把朱由榔和太子处以斩首，后由于留镇云南的满族将军卓罗的反对，才吩咐部属杨珅等，用帛绞死朱氏父子于昆明城内金蝉寺前的逼死坡。遗骸运往昆明北郊，草草掩埋。

(草长莺飞，杂花生树，三月的曼松正是一年中最好的季节)

史书记载，公元897年至公元902年，权臣郑买嗣在广大人民反对南诏统治者的大势下，先后杀了南诏王隆舜及其子舜化贞，夺得了政权，改国号“大长和”。那么，“王子山”上的“王子”，是南诏王隆舜的另一个儿子，舜化贞的亲弟弟吗?我看这说法也不准确。不过，“王子”的传说，说明“曼松贡茶”很悠久。以“王子山”为代表的曼松种茶史，不仅仅始于明清，至少可上溯至南诏(唐朝)，因为那时已有“土贡”。曼松仍然在书写新的传奇白色的茅草花一丛又一丛，在王子坟周边摇曳：是祭奠还是期待?在王子山和背阴山的古茶园里，茶马古道静静地躺在群山之中，昔日的山间铃响和马啼声已经成为昨天的故事。

(2014年3月7日，龙门茶仓掌门人谭文辉赴曼松考察，与茶农李健明合影)

郁郁葱葱的群山，青碧如水的蓝天包裹着曼松村，曾经的贡茶园，竟看不到一棵粗大挺拔的古茶树;近万亩曼松茶园里，仅留下了几十篷(棵)被刈过的古茶树，其中一篷(棵)根根部围径60多厘米，主径却变成11株小茶树。

这片曾经辉煌的古茶园，衰落了，如同那座被盗过的王子坟，好叫人心痛呀!

让人感到欣慰的是，当地的有识之士精选曼松古茶树遗种，采用稀植的方式，在完全生态的前提下，栽种了1万多亩曼松茶。贡茶村人们的生活正在被茶文化的苏醒悄悄改变着，明天又将焕发出勃勃生机。我在这里听到、看到的，不仅仅是一段令人回肠荡气的古老传说，和一山山碧绿的茶园。在曼松茶的背后，是西双版纳茶文化的影子，是用茶书写出的崭新诗篇。

(近日刚刚采摘的头春曼松)

曼松贡茶特色

曼松贡茶，因清朝时作为进贡首选而得名。 一般以为班章是普洱茶中名气最大，价格最贵的，殊不知曼松茶的价格，在班章茶还不为人所知的时候就一直是最贵的。只是由于产量只有200多公斤，无法产生市场效应，所以名气反而很小，知名度远远不如那些大家耳熟能详的茶山，只在少数玩家的心目中视为珍宝。 曼松属于古六大茶山的依邦茶山，但曼松能够以很小的产量成为贡茶的首选，据说当时的茶园是有官兵把守的，可见其必有卓立之处。 我个人品饮曼松茶的感受，可以概括为：含而不露，暗香涌动;滋味细腻，回味丰富;口舌舒适，留存持久。 曼松茶苦涩感很柔和，初入口甚至有无味的感觉。但是三杯入口之后，建议停杯呼气，体会暗香从腹中升起的感觉。之后，你会发现曼松茶特有的细腻滋味，很难以一般常说的回甘、生津来表述，那是一种融合着暗香、圆润、舒畅并伴有甘甜和生津的综合体验，口腔中那种饱满的舒畅感，那种不断涌出的细腻和丰富的韵味，是其它茶所无法提供的体验。而且这种舒畅的感觉，在你喝茶之后一个小时之内，只要你回味，你会发现一直留存着。当你喝到第15泡时，你会惊奇的发现，茶汤的颜色和第一泡一样，淡淡的，亮亮的，而滋味也和第一泡时一样，平淡、细腻、丰富