2010黄山毛峰新茶的冲泡方法

任何好茶都需要正确的冲泡方法，否则根本喝不出来好茶的真正味道，尤其是对于新茶来说，冲泡方法非常讲究，还有一些喝茶的禁忌都要注意，否则可能会对身体造成一定的副作用，接下来就为大家介绍一下2010黄山毛峰新茶的冲泡方法。

2010黄山毛峰新茶冲泡要讲究方法，取茶3-5克，以80℃-90℃水温冲泡，玻璃杯或者白瓷茶杯皆可。先投茶，然后注入1/3杯水，待3分钟左右，茶叶舒展之后再将水加足。一般可续水冲泡4—6次。品质佳的毛峰茶冲泡后，雾气凝顶，芽叶竖直悬浮于汤中，之后徐徐下沉，芽挺叶嫩，景象万千，茶汤清澈，叶底明亮，嫩匀成朵。

另外要注意的是，2010黄山毛峰新茶不宜立即饮用，由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

关于2010黄山毛峰新茶的冲泡方法就介绍这么多，大家以后在泡茶时一定要注意方法，为何中国人喝茶讲究品茶，而且中国古代泡茶的礼节更多，可见关于茶叶的文化博大精深。掌握正确的泡茶方法后，就能够品尝到茶叶的清香味道。