早黄茶

早黄茶无性系。灌木型，中叶类，特早生种。二倍体。

产地及分布：原产浙江省临海市涌泉镇大山。浙江部分茶区有栽培。

特征：植株较小，树姿直立，分枝密度中等，叶片水平或上斜状着生。叶长椭圆形，叶色黄绿，叶面微隆起，叶身内折，叶绿波状，叶尖渐尖，叶齿浅中，叶质较薄软。芽叶黄绿色，茸毛少，一芽三叶豆芽重48.5g。花冠直径3.4cm，花瓣6瓣，子房茸毛多，花柱3裂。

特性：芽叶生育力较强，持嫩性中等。一芽一叶盛期在3月下旬初。产量较高，每亩可达150kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.6％、茶多酚14.8％、儿茶素总量9.4％、咖啡碱4.3％。制绿茶，色泽绿泛黄，香味醇和。抗寒性中等。扦插繁殖力中等。

适栽地区：浙江茶区作搭配品种栽培。

栽培要点：宜用双条栽茶园规格种植，适时定型修剪，摘顶养蓬。注意防止晚霜和“倒春寒”危害。

　　为进一步加快“一带一路”茶叶市场国际标准建设步伐，为国际黄茶标准提供“中国方案”，12月2日，全国茶叶标准化技术委员会批复组建“全国茶叶标准化技术委员会黄茶工作组(Working Group 11 on Yellow Tea of National Technical Committee 339 on Tea of Standardization Administration of China)”，组长由安徽农业大学茶与食品科技学院院长、茶树生物学与资源利用国家重点实验室副主任张正竹教授担任，顾问分别由安徽农业大学党委书记宛晓春、全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康、安徽农业大学教授方世辉担任，省质监局和湖南、四川等省茶业集团负责人任副组长，安徽省抱儿钟秀茶业股份有限公司任秘书长单位，工作组将组织开展黄茶领域的国家和行业标准的制修订工作。

　　12月1日讯(长沙晚报通讯员 王海龙)近日，第二届中国(岳阳)黄茶文化节在中国黄茶之乡岳(推荐阅读：：白茶是属于什么茶，学习茶 知识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)阳举行，湖南省君山银针茶业有限公司与湖南君卓实业有限公司签订9500万元的“市场战略合作框架协议”，这是迄今为止全国黄茶产业签约金额最大的订单。

　　本届黄茶文化节由中国茶叶流通协会、岳阳市政府主办，湖南省君山银针茶业有限公司协办，全国各地近万人参加此次盛会。据介绍，随着君山银针茶业有限公司投资1.58亿元高标准兴建的君山黄茶产业园竣工投产，以及其他品牌黄茶产业园的兴建，岳阳黄茶自2012年至今完成了第一阶段的目标，构建了环洞庭湖黄茶产业带，初步形成了岳阳黄茶完整的科工贸体系。而岳阳茶博城落成、君山银针茶业有限公司推出手筑金花新品等消息，则宣告了岳阳黄茶打响第二阶段产品开发与营销攻坚战。