霍山黄芽实施地理标志产品保护的公告

根据《地理标志产品保护规定》，我局组织了对霍山黄芽地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对霍山黄芽实施地理标志产品保护。

一、保护范围

霍山黄芽地理标志产品保护范围以安徽省霍山县人民政府《关于界定霍山黄芽地理标志保护范围的函(站长 推荐：茶文化，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)》（霍政秘[2005]42号）提出的范围为准，为安徽省霍山县现辖行政区域。

二、质量技术要求

（一）品种。

霍山金鸡种。

（二）立地条件。

保护范围内海拔高度300米至700米，栽培土壤为粗骨性黄棕壤，土层厚度大于70厘米，土质肥沃，有机质含量大于2.0%，pH值在4.5至6.0之间。

（三）茶树种植。

1.种植：分有性繁殖和无性繁殖。

有性繁殖：每年霜降前后采收当地茶园里已成熟的茶籽，12月份或次年1月份用水浸泡5至7天，除去轻飘、颗粒小的茶籽，每穴播下3至5粒饱满茶籽。

无性繁殖：每年10月份，选用当地茶园性状优良的茶树枝条，利用短穗扦插技术集中育苗，次年10至11月，大田移栽。

2.规格：种植分两种方式，一是丛式，二是单行条式。丛式茶园每丛茶苗2至3株，每667平方米（亩）不大于600丛。单行条式每穴茶苗1至2株，每667平方米（亩）小于2000株。

（四）茶园管理。

茶园施肥以有机肥为主。成年茶园9至10月份施用基肥，可施农家肥（包括厩肥、猪栏粪、土杂肥等）或经过堆沤的菜籽饼，结合秋季深耕施用。追肥结合春季中耕锄草进行，可施腐熟稀释人粪尿或菜籽饼液。茶树病虫害防治，按照国家无公害茶叶生产技术要求，主要采取农业措施、人工捕杀害虫和生物药剂防治病虫害。幼年茶树通过定型修剪，培养丰产树型。

（五）鲜叶采摘。

霍山黄芽鲜叶细嫩，开采期在清明前后，采摘期一个月，采摘标准为一芽一叶至二叶初展。采摘要求“三个一致”和“四不采”，即形状、大小、色泽一致，开口芽不采，虫伤芽不采、霜冻芽不采、紫色芽不采。鲜叶采回后除去老叶、茶梗、杂质和不符合标准的鲜叶。鲜叶采回后薄摊于团簸，晴天无露水时，摊放2至3小时，阴雨天摊放4至5小时。鲜叶上午采，下午制，下午采，晚上制，不制过夜茶。

（六）加工流程。

制作工艺：鲜叶采摘→杀青（做形）→毛火→摊放→足火→拣剔→复火。

（七）质量特色。

依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。

三、专用标志使用

霍山黄芽地理标志产品保护范围内的生产者，可向安徽省霍山县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

自本公告发布之日起，各地质检部门开始对霍山黄芽实施地理标志产品保护措施。

特此公告。
二00六年四月十六日

近日，霍山黄芽作为安徽省唯一产品，入围商务部、国家质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。这意味着霍山黄芽作为此次全国入围的12个地理标志产品之一，有望在欧盟得到地理标志保护注册，成为与欧盟互认的地理标志产品，在欧盟市场上享受法律保护。

　　据了解，此次中欧地理标志合作协议是根据产品知名度、出口情况、经济效益、质量技术要求等原则对拟纳入协议的地理标志产品进行协商。霍山县位于大别山脉，其独特的地理位置和优越的生态环境，孕育出了优良的茶叶品种霍山黄芽。

　　近年来，霍山县委、县政府加强对霍山黄芽产品的保护和监管，于2006年成功争取质检总局将霍山黄芽纳入为国家地理标志产品保护范围，获得地理标志产品保护。同时，出台了《霍山黄芽地理标志产品保护管理办法》，建立健全霍山黄芽质量管理体系，严格依照标准、管理规范和保护措施的要求组织生产经营，保证其产品质量。

中国茶网资讯：2014霍山黄芽作为安徽省唯一茶叶类产品，入围商务部、国家质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。霍山黄芽作为2014年全国入围的10个地理标志产品之一，将在欧盟得到地理标志保护注册，成为与欧盟互认的地理标志产品，在欧盟市场上享受法律保护。这不仅会增加霍山黄芽在国际上的竞争力和知名度，也有利于推动霍山县农业产业经济发展。

2006年，霍山黄芽被质检总局纳入为国家地理标志产品保护范围，获得地理标志产品保护。2012年，“霍山黄芽”商标被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标，“霍山黄芽”品牌被农业部优质农产品中心评为“全国100个最具影响力区域公用品牌”。近年来，霍山县委、县政府加强对霍山黄芽产品的保护和监管，出台了《霍山黄芽地理标志产品保护管理办法》，并建立健全霍山黄芽质量管理体系，严格依照标准、管理规范和保护措施的要求组织生产经营，保证其产品质量。中欧地理标志合作协议是根据产品知名度、出口情况、经济效益、质量技术要求等原则对拟纳入协议的地理标志产品进行协商。霍山黄芽获得欧盟注册，将是霍山黄芽走向国际化的重要契机。这也是安徽茶产业发展的一件大事。(霍山茶业办)