夏季妙饮君山银针冷泡茶
大家都知道洞庭湖是我国著名的湖泊,那里风景优美,从古至今都为人们所称赞,其中的岳阳楼更是古时候的诗人们赋诗赏景的好去处,那么那边有产什么茶呢?那就是我国著名的茶类之一的君山银针了。
君山银针,色泽鲜绿,香气清爽,滋味醇甜,茶色橙黄,是中国黄茶珍品。君山银针的原料采用的全是肥壮的芽头,制茶工艺精细。其成品茶芽头茁壮,大小均匀,茶芽内面呈金黄色,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,故得其名。
夏季气候炎热,那么如何引用君山银针更加美味呢,下面我们就来看看‘冷泡茶’吧。冷泡茶的方法很简单,抓一把新鲜的太姥绿茶丢到矿泉水瓶里,夜里置入冰箱,经过一夜的浸泡,第二天冷茶就泡好了。当成早餐后的冷茶,使身心清凉甘美,感觉自己仿佛茶园里的一株茶树,正受到夜间甘露的清洗。然后用保温壶装满一罐,带去爬山,到了山顶上,晨阳暖照,满身大汗,喝一杯带着霜气的冷茶,会觉得人生的幸福莫过于此。
冷泡的好茶,自然、纯净、甘甜、清澈,清凉解渴、有益健康,远非市售的罐装茶饮可比,它的味醇香清,连孩子都喜欢喝,比起那些不能解渴又可能危害健康的饮料,价廉物美得多。
现在的天气这么的炎热,大家首选的肯定都是冰饮了,那么冷泡的君山银针绝对是您不错的选择哦,既可以解渴降温,又可美味养生,何乐而不为呢。大家说是不是呢。更多内容可以点击查看下面。
君山银针怎么泡君山银针的冲泡方法君山银针为我国的十大名茶之一,属于黄茶的品种,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,因形细如针,故名君山银针,君山银针与其它茶叶相比的特殊之处在于君山银针的茶叶有幽香,有醇味,具有茶的所有特性,同时还是可以一种可以用来观赏的特殊茶类。所以君山银针在冲泡上对于冲泡技艺来说要求是很高的。那么,君山银针的冲泡方法是什么呢?下面就和小编一起来学习君山银针的冲泡方法。
1、冲泡茶具:茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克,冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。
2、洁具温杯:用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。
3、取茶欣赏:用茶匙选出少量的君山银针茶叶倒入茶盘中,观看赏析茶叶的外形品质。
4、置茶冲泡:将茶叶放入茶具中,用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至一半处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。这个步骤是君山银针的冲泡方法中的主要步骤。
5、分茶品饮:当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。
以上就是小编和大家分享的君山银针的冲泡方法了,如果爱茶的你还没学会,赶集Get起来吧。
2017年君山银针新茶的价格详情
君山银针的味道甘爽,香气浓郁,放置时间长了,也不会变味,想买君山银针的朋友,下面为推荐几款2017年君山银针新茶叶价格详情。
2017年君山银针新茶
1、君山银针新茶
价格:79元
该茶叶的口感醇甘爽,香味浓郁,白毫显露,用玻璃杯冲泡,可观赏茶的的形态,茶汤的颜色橙黄明亮,精美的包装尽显品味,内袋是铝箔袋包装。
2、君山银针新茶
价格:228元
这是2017年新茶,采用罐包装,口感浓郁,制作的工序严格,经过了杀青,摊凉,烘干,再摊凉,初包,复烘,再包,烘干的程序制作。
3、君山银针新茶
价格:42元
这茶选取了君山岛的春茶制作,利用传统工艺制作成,该茶的味道甘爽,叶底肥厚匀亮,香气青高,高端的包装,更是送礼佳品,送长辈和朋友都适合。
4、君山银针新茶
价格:158元
用牛皮纸包装,茶叶的外形匀整,芽头茁壮肥嫩,白毫显露,叶底茸(站 长推荐:茶的文化,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)毛清晰,味道鲜爽,是让人回味无穷,制作工艺精密,是好品质的茶。